Salada grelhada da galinha Blackened

Salada grelhada da galinha Blackened


Grelhado frango com crosta está em um esfregar seco picante, acrescentando lotes de sabor para uma salada de verão refeição saudável, rápido e fácil. A chave para fazer um saboroso, úmido salada de frango grelhado é para amaciar frango com o busílis especiarias e cozinhe em fogo baixo. Conseguir um bom gatilho, enegrecida em frango e bloquear em sucos, colocando em fogo alto por 1 a 2 minutos de cada lado. Em seguida, abaixe o fogo para que os cozinheiros dentro lentamente, mantendo a carne úmida por toda parte.

Instruções

Preparação e Grelhando a galinha

1

Frango libra com um martelo de carne, se necessário, de modo que cada peça é cerca de ½ polegada de espessura.

2

Regue o azeite em ambos os lados dos peitos de frango, alisando com o pincel sobre o alinhavo.

3

Polvilhe aproximadamente ½ colher de sopa. do tempero Cajun de um lado de cada peito de frango. Suavemente esfregue tempero para o frango com os dedos ou o pincel basting. Virar frango e repita do outro lado.

4

Coloque o frango na geladeira por 15 minutos ou mais, permitindo que o serviço rublos para amaciar frango.

5

Pré-aqueça uma grelha em alta calor.

6

Coloque o frango sobre a grelha quente, queimando durante 1 a 2 minutos de cada lado.

7

Abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe frango por 15 minutos ou até que o frango atinge 180 graus, girando uma vez durante o cozimento.

8

Deixe descansar frango por 5 a 10 minutos. Corte em tiras ou pedaços médios.

Montagem do Salad

9

Atire saladas verdes com o abacate, milho, tomate e azeitonas secas ao sol em uma tigela grande.

10

Misture o azeite, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, alho e sal e pimenta a gosto em uma tigela pequena.

11

Adicione o frango e molho à salada e misture bem para misturar os ingredientes juntos.

12

Sirva imediatamente ou leve à geladeira até 24 horas.

Dicas:

  • Fazer frango com antecedência e guarde na geladeira em um saco plástico zip-top para preparação da refeição fácil.
  • Tente retalhamento frango com dois garfos em vez de cortar ou cortar para uma salada refeição ligeira.
  • Adicione ½ colher de chá. de pimenta caiena para um pontapé acrescentou.
  • Adicione 1 xícara de cozido, arroz temperado a salada por um toque do sudoeste.
  • Para o sabor extra, polvilhe desfiado Monterey Jack queijo sobre a salada antes de servir.
  • Tente adicionar 2/3 xícara de nozes ou chips de banana esmagada por trituração saboroso.
  • Tenha cuidado ao grelhar frango, como o azeite pode causar surtos.