Richmond é a capital histórica da Commonwealth da Virgínia. Se você está lá para desfrutar da história e da arquitetura ou o cenário de Virginia Beach e Shenandoah Valley, Richmond oferece uma variedade de atrações culturais e históricas americanas, como Virginia Museum of Fine Arts ou Capitólio Estadual da Virgínia. Richmond também possui lojas de luxo, uma vida noturna vibrante e diversas opções de refeições. Para os indivíduos com uma dieta vegan, existem várias opções em Richmond.
821 Cafe
821 Café é um café-friendly vegan localizado perto da esquina da West Cary Street ea Sul Cherry Street em Richmond, Virginia. Pequeno-almoço itens vegan inclui precipitação tofu e um pequeno-almoço burrito vegan. Combine o seu pequeno-almoço com uma salsicha vegan, tofu, pimentão vegan, bagel com hummus ou manteiga de amendoim, batatas e alecrim ou uma taça de frutas frescas. O café serve aperitivos vegan, como uma placa de hummus, nuggets de tofu frito, batata-frita com pimentão vegan, burrito de feijão preto com tofu, e nachos com pimentão vegan ou feijão preto. Para entradas maiores, o café oferece uma variedade de subs vegan, hambúrgueres e sanduíches, tais como tais como tofu po 'boy sub (tofu frito sul com cebolas e pimentas picantes grelhadas), hambúrguer vegan (com couve, mostarda picante, abacate e tomate) , tofu búfalo (tofu maltratado com cerveja com molho apimentado búfalo e rancho veganise) ou sanduíches de manteiga de amendoim com geléia (ou banana). Sanduíches e hambúrgueres são servidos com uma escolha de batatas fritas, batatas fritas, pimentão vegan, ervas orzo ou frutas frescas. 821 Cafe está disponível para festas privadas, serviços de catering e almoços de caixa. O café está aberto oito horas - dez horas de terça a domingo.
821 Cafe
825 W. Cary St.
Richmond, VA 23220
804-649-1042
821caferva.com
Cafe Gutenburg
Cafe Gutenburg inaugurado em 2003 no centro de Richmond e está localizado perto do Mercado da 17th Street Fazendeiro. Os proprietários do café Jen Mindell e Garrett Berry descreveu a tarifa como "divertido, fresco e vivo New American Cuisine [para] uma comunidade que quer e merece ser inspirado por sua comida novamente." O Richmond Times-Dispatch afirma que o café oferece uma "lista de vinho e cerveja cuidadosamente escolhidos e um menu com tudo, desde pratos vegan, brunch de todo o dia e entradas pronto para conquistar qualquer carnívoro." Aperitivos Vegan disponíveis incluem sopa, batata-frita, prato meze (poró grelhado com hummus e vegetais), pato simulada ou tofu satay com pepinos e jade molho de salsa, alface bandagens com tofu e tofu sliders (sem maionese de alho). Menu de pequeno-almoço vegan do Cafe Gutenburg apresenta waffles de estilo belga, milho-endurece com berry Compotas, lingüiça mista com corn-bolos, espinafre e tomate, tofu disputa no milho-bolo ou biscoitos e calda. Cafe Gutenburg está aberto 11:00-23:00 de quarta a domingo, e oito horas - onze horas no sábado.
Cafe Gutenburg
1700 E. Main St.
Richmond, VA 23223
804-497-5000
cafegutenberg.com
O Belvidere no Broad
Possuído por David e Julie Hassen, The Belvidere no Broad é um restaurante fino amigável-vegan no centro de Richmond que usa ingredientes locais "por sabores globais e técnicas culinárias francesas", segundo um write-up no Richmond Times-Dispatch. O Belvidere oferece opções vegan-friendly, como placa hummus feijão branco orgânico (sem queijo feta), vegetariano salada niçoise (sem ovos cozidos e mussarela fresca), salada mista de verdes (sem queijo parmesão), salada de beterraba assada ( sem Maytag queijo bleu), salada Caesar e lasanha de vegetais orgânicos. Escolha batata-frita, espargos grelhados, frutas frescas, vegetais assados, casa batatas fritas, fatias de tomate ou salada mista verde como pratos vegan. O Belvidere está aberto das 17:00 para fechar a partir de terça-feira a sábado e oferece um brunch de domingo 10:30 - três horas estacionamento está disponível ao longo de West Broad, North Henry e Marshall Streets.
O Belvidere no Broad
506 W. Broad St.
Richmond, VA 23220
804-344-0644
thebelvidere.com