Com o aumento da consciência da doença celíaca e outros alérgenos alimentares, muitos restaurantes Louisiana estão encontrando uma crescente nicho de mercado, oferecendo menus projetados especificamente para lidar com pessoas com sensibilidade alimentar. Para muitos, aderir a uma dieta sem glúten é um modo de vida. Celíacos precisam tomar cuidado para não consumir alimentos que contenham trigo, cevada ou centeio, tais como pão, massas, pizzas e muitos produtos de panificação. Mas os restaurantes também estão oferecendo menus que permitem que os clientes em Louisiana para desfrutar de refeições restaurante de qualidade, oferecendo ainda uma gama completa de itens de menu sem glúten para escolher.
Casamento de
Inaugurado em 1919, Casamento do tornou-se um ícone de New Orleans para sua mistura de culinária italiana fundidas com Louisiana frutos do mar, bem como a telha impecavelmente mantido que adorna o interior e exterior do edifício. Casamento de apresenta abundância de frutos do mar no menu que pode satisfazer um desejo de peixe Cajun-style. Os amantes de peixe frito pode encher-se em frutos do mar assinatura prato do restaurante. Todos frutos do mar fritos de Casamento é feita com um revestimento livre de glúten e serviu crisp. O prato apresenta ostras, patinhas de siri, peixe-gato ou truta, camarão e batatas fritas. Ou, ordenar os itens no prato como um prato principal principal. Amantes do caranguejo pode pegar um soft-shell caranguejo pratos a preço de mercado. Casamento de também apresenta ostras na meia concha, bem como frango grelhado e camarão saladas.
Casamento de
4330 Revista St.
Nova Orleans, LA 70115
504-895-9761
casamentosrestaurant.com
Verdadeiramente gratuito Bakery
Fiel ao seu nome, o Bakery verdadeiramente livre em Baton Rouge oferece uma loja inteira de itens que são sem glúten, bem como leite, ovo e caseína livre. Sua dedicação para alimentos livres de alérgenos tem ajudado a tornar-se um destino para os clientes-desafiado dieta à procura de itens de padaria e delicatessen frescos que são seguros e saborosos. Muffins, cupcakes, brownies e outros doces estão disponíveis no balcão de padaria. O deli serve um menu completo de sanduíches, sopas e saladas que são garantidos sem glúten, e os clientes também podem pedir espaguete sem glúten e lasanha com carne ou tofu molho em noites especiais. Pratos sem glúten pizza está disponível diariamente. O restaurante oferece café da manhã especial e crianças menus bem e aderir à sua política livre de alérgenos.
Verdadeiramente gratuito Bakery
4321 Perkins
Baton Rouge, LA 70808
225-383-3344
trulyfreebakery.com
Jackson Square de Muriel
Se você tiver sorte o suficiente para obter uma mesa na varanda do segundo andar de Muriel, você terá uma vista deslumbrante da histórica Jackson Square no famoso Bairro Francês de Nova Orleans. As tabelas populares cercados por preto trilhos de ferro fundido são alguns dos mais fotografados na cidade. O interior do restaurante é uma homenagem a decoração francesa clássica e possui uma área de bistro, um bar pátio e duas áreas chamado a sessão. De acordo com o restaurante, o seu fantasma residente prefere o ambiente relaxante da área do Inner Seance. Muriel de apresenta um menu especial sem glúten, mediante pedido, e muitos dos itens de assinatura do restaurante estão caracterizadas e disponíveis para pedidos. Os hóspedes podem escolher a partir de salmão grelhado em madeira e frango ou entrar em um concurso filé mignon. Saladas e aperitivos também são oferecidos. Terminar a sua refeição sem glúten com um crème brulee fava de baunilha, um verdadeiro deleite New Orleans.
Jackson Square de Muriel
801 Chartres St.
Nova Orleans, LA 70116
504-568-1885
muriels.com