Conhecido para a preparação de pratos com os ingredientes mais frescos para promover o seu melhor saúde possível e nutrição, o Fairmont Kea Lani apresenta uma variedade de refeições no local, que vão desde ao ar livre, casual tarifa para, escolhas românticas elegantes. Enquanto o resort atende principalmente para casais, também oferece um Programa de Refeições Keiki, oferecendo opções de kid-friendly em três restaurantes. Crianças 5 e sob comer livre quando estão com um dos pais.
Kea Lani Restaurant
O Kea Lani Restaurant oferece um buffet de pequeno-almoço expansivo em uma sala de jantar ao ar livre. O buffet inclui opções toda a família irá desfrutar, tais como frutas sazonais como manga e mamão e pão de banana recém-assado, panquecas, bacon e smoky. Além disso, o chef vai cozinhar uma omelete feita sob encomenda com qualquer uma das fixações. O restaurante está aberto 06:30 - onze horas
Caffe Ciao Deli
O Caffe Ciao Deli especializada em pães caseiros, bolos, tortas e doces, com uma variedade de bebidas de cafés especiais. O café também vende doces de frutas frescas e geléias e outras sobremesas. Na hora do almoço, os hóspedes podem encomendar sanduíches ou saladas ou encomendar uma cesta de piquenique personalizado com queijos gourmet, pão fresco e vinho fino.
Ko
Ko significa "cana" em havaiano e apresenta cozinha de cana era do Havaí, enquanto que engloba as ricas culturas do Havaí, China, Japão e Coréia, entre outros. O restaurante serve pratos que respeite as culturas dos trabalhadores de cana de açúcar, mas são também pratos saudáveis, como Ahi Tuna, temperados com um molho miso laranja gengibre ou coco-Curry costeletas de cordeiro, marinado com uma salsa hortelã manga. O restaurante está aberto para almoço e jantar, embora horas variam consoante a época. O Ko Bar oferece bebidas especiais noturnas 4-6 pm cada dia com bebidas como mai tai pina coladas ou de.
Fishmarket de Nick
Um dos restaurantes de frutos do mar premier de Maui, Fishmarket de Nick exibe um ambiente romântico com arquitetura mediterrânea, luminárias shell-temático, e cadeiras cobertas com capas de cadeira inspirados no oceano. Os hóspedes poderão contemplar o incrível aquário de 800 litros eo visor vinho fechado, apresentando mais de 5.000 garrafas de vinhos finos como eles saborear a sua refeição. Nick oferece vinhos da Itália, França e Califórnia e serve apenas o peixe mais fresco, como o amendoim cristalizadas Crusted Hawaiian Opah ou o salmão grelhado, preparado de estragão-Citrus vinagrete.
Jantar pelas estrelas
Através da experiência Hoku Lani Jantar, casais compartilhar um jantar à luz de velas sob as estrelas no beira-mar do resort Pacific Terrace. Casais terão seus próprios servidores privados para a noite que os trazer uma refeição com quatro pratos, com opções como camarão de coco com um doce de abacaxi molho de chile, macadâmia Crusted Mahi Mahi e-Cauda de lagosta com gengibre manteiga e chocolate branco pudim de pão, cobertas com um molho de macadâmia de baunilha. Este jantar custa US $ 650 por casal e casais costumam reservar para ocasiões mais íntimas, como luas de mel ou aniversários.