Garrison, Nova York, é cerca de 50 milhas ao norte de New York City e está do outro lado do rio Hudson, da Academia Militar dos Estados Unidos em West Point. A cidade é conhecida pela sua paisagem da floresta e estradas de terra rústica e é uma escapadela de fim de semana popular para residentes de New York City. Aqueles que visitam a cidade ou a West Point vai encontrar uma variedade de opções de refeições em Garrison, que vão desde jantares finos a mais casuais, atmosferas relaxadas.
Bird & Bottle Inn
O prédio que abriga o Bird & Bottle Inn tem servido como uma estalagem e taverna desde 1761. Para começar a refeição, o restaurante serve uma selecção de sete aperitivos, como bolos de caranguejo nhoque servido com cenouras em um molho de hortelã-creme. As entradas incluem costeletas de cordeiro tunisinos, peixe fresco marisco do dia, confit de pato com chutney de maçã e peito de frango com provolone em um molho de pimenta pesto vermelho. A extensa lista de vinhos no Bird & Bottle venceu a Wine Spectator Award of Excellence em 2009. The Bird & Bottle Inn está aberto para o serviço regular de jantar de sexta a domingo, bem como para o brunch de domingo. Reservas são recomendadas. O restaurante também está aberto quinta-feira, quando se dispõe de um jantar com três pratos para 17,61 dólares em honra do ano o restaurante aberto. Pernoitamento estão disponíveis na pousada.
The Bird & Bottle Inn
1123 Old Albany Post Road
Garrison, NY 10524-4313
(845) 424-2333
www.thebirdandbottleinn.com
Vale
Vale é em razão da guarnição, um resort que é o lar de um campo de golfe de 18 buracos, um spa de serviço completo e acomodações de noite. Muitos dos pratos servidos no Vale usar ingredientes da Vale do Rio Hudson, dando ao restaurante o seu nome. Entradas no jantar incluem vieiras grelhadas, bife Wagyu um ferro de engomar, costeletas de porco com chouriço e peito de pato em um esmalte de romã. Vale está aberto de quinta a sábado para o jantar e domingo para brunch. Reservas são recomendadas. O restaurante está fechado durante os meses de inverno e reabre em março.
Vale
2015 Route 9
Garrison, New York 10524
(845) 424-3604
www.thegarrison.com
O Estádio
O Stadium é uma combinação de um bar e um museu de esportes, exibindo objetos, como 1956 Triple Crown troféu do Mickey Mantle, 1934 New York Yankees contrato de Babe Ruth e 1936 Heisman troféu de Yale final Larry Kelley. Aperitivo opções incluem asas de frango, jalapeno pimentos recheados com queijo, cozinhar mariscos e cogumelos recheados. A casa entrada especial é o bife Stadium, a 22 oz porterhouse coberto de cogumelos fritos e cebolas. Outro prato de destaque é caranguejo servido com feita em casa molho tártaro. O restaurante dispõe de um bar completo. Um menu para crianças está disponível para jovens diners. O estádio está aberto diariamente para almoço e jantar.
O Estádio
1308 US Route 9
Garrison, NY 10524-3207
(845) 734-4000
www.stadiumbarrest.com