Ensine os seus filhos ou alunos sobre a Idade Média pode ser uma parte emocionante da sua educação, bem como a sua criatividade. Delineando um plano de aula que inclui as dietas das pessoas durante os tempos medievais é uma forma valiosa para incorporar enriquecimento com a educação. Não só as crianças aprendem receitas de tempos históricos, eles vão aprender sobre os diferentes hábitos das pessoas que viviam na Idade Média.

Alimentos medievais Populares

Grampos da dieta medieval incluídos pães, peixes, carnes e batatas. Educar os alunos sobre como reinos e royalty dependia fortemente de alimentos que foram obtidos através da pesca e da caça, bem como os seus próprios jardins. Reúna alguns dos alimentos medievais mais comuns para as receitas, como pães de trigo pesados, jogo galinhas Cornish e grandes batatas de pele escura. Outros legumes como cenouras e nabos roxo também foram amplamente consumidos na Idade Média.

Preparando sua Festa Medieval

Use um forno de casa-fumante e fumar um salmão inteiro, certificando-se que está devidamente limpo de antemão. Coloque dois ou três galinhas jogo Cornish em uma rotisserie, e única temporada as carnes com ervas que eram comuns à Idade Média, como alecrim, sálvia, tomilho e hortelã. O sal pode ser usado com moderação, como foi usado para curar carnes para a realeza durante os tempos medievais, embora tenha sido escasso. Ferva as batatas com a pele, depois de cuidadosamente esfregando-os em água morna, até que estejam macios, e depois cortar cada batata ao meio. Asse as metades de batata suaves e cenouras em um rack debaixo das galinhas de torrefação para criar um prato tradicional europeia batata assada. Servir todos os alimentos em uma travessa no centro de uma mesa de jantar e colocar a mesa com pratos de estanho e utensílios, como era prática comum durante os tempos medievais. As crianças podem facilmente usar uma casa-fumante sob a supervisão de um adulto, como com uma rotisserie casa forno também.

Fácil Salada de Frutas

Ensine seus estudantes ou crianças sobre a importância de frutas frescas nas dietas de pessoas durante os tempos medievais. Peça-lhes para preparar uma salada de frutas tradicional composta de frutas que eram comuns às dietas em que era. Uvas, laranjas, figos e tâmaras eram comuns, assim como mirtilos, amoras, cerejas e ameixas. Misture cerca de duas xícaras de chantilly espesso e adocicado de uma libra da salada de fruta por um adicional.