Para impressionar os amigos em uma festa de verão ou simplesmente se refrescar no tempo quente, bebidas alcoólicas e não-alcoólicas congelados são ideais. Porque o gelo pode mascarar o quão forte o álcool pode ser, receitas devem especificar o número de porções e listar o conteúdo aproximado de álcool para que você pode ajustar apenas a quantidade de álcool que você quer. Observe também que alguns ingredientes alcoólicas pode ser específica da marca, enquanto outros não são. Para dezenas mais receitas para bebidas geladas, visite o site mencionado em Recursos.
Congelado pêssego Daiquiri
Esta receita rende uma porção. Misture 1 ½ onças. de rum claro, ¾ onça licor de Curaçao, ¾ onça de suco de limão, ½ colher de sopa. de açúcar e metade de um pêssego fresco no liquidificador com uma xícara de raspas de gelo e sirva em um copo de vinho branco. Esta bebida contém cerca de 23 por cento de álcool.
Congelados Margarita
Para duas porções. Em uma configuração de alta, se misturam 3 onças de tequila branca, 1 oz de triple-sec (licor de laranja), 2 onças de suco de limão e 1 xícara de gelo. Em seguida, o revestimento da borda de um copo de coquetel com suco de limão e mergulhar o rim em sal grosso. Despeje a margarita no vidro e servir, decorado com cal. Esta bebida contém cerca de 23 por cento de álcool.
Congelado Black Irish
Esta receita rende uma porção. Misture no liquidificador um oz de licor de café, 1 oz de creme de licor irlandês, ½ onça vodka, 2 colheres de sopa. de sorvete de baunilha e meia xícara de gelo picado. Misture até ficar homogêneo e sirva com um raminho de hortelã enfeite em um coquetel vidro duplo. Esta bebida funciona muito bem por si só como uma sobremesa. The Frozen Black Irish contém cerca de 18 por cento de álcool.
Creamy chave de fenda
Esta bebida refrescante também é baixa em teor de álcool e pode servir uma ou duas pessoas. Misture em um liquidificador em baixa velocidade duas onças de vodka, 6 oz de suco de laranja, 1 colher de sopa. de açúcar 1 gema de ovo e ½ xícara de gelo picado. Sirva em um copo Collins. Teor de álcool é apenas cerca de 8 por cento.
Mock Margarita
No lado mais saudável, o margarita simulada é não-alcoólica e tem apenas 58 calorias por porção. Lentamente misturar 6 onças de concentrado de limeade congelado, ¾ xícara de suco de laranja e 2/3 xícara de suco de toranja sem açúcar. Aos poucos, adicione cerca de 4 xícaras de gelo picado. Como acontece com qualquer margarita, sirva em um copo cujo rim foi mergulhada em suco de limão e sal. Decore com uma fatia de limão ou limão, se desejar. Esta receita vai render oito 4 oz porções de bebida sem álcool.