Se você está procurando uma oportunidade de mostrar suas habilidades culinárias de sua data, preparar um ambiente acolhedor em casa e preparar uma refeição de massas para dois. Pratos de massas vêm em muitas variações e combinações de molhos e ingredientes. Diminuir as suas opções para um ou dois pratos que a data vai desfrutar, com base no que sabemos até agora sobre seus alimentos favoritos.
Instruções
Limão e Zucchini Linguine
1
Encha uma panela com água quente e coloque-o sobre o queimador do fogão para ferver. Quando a água começa a ferver - cerca de 8 minutos - adicione 1 libra de linguine na panela e mexa com um utensílio de agitação, tal como uma espátula ou colher de pau.
2
Fatia £ 1 de abobrinha em tiras finas, usando uma faca afiada. Pique uma cebola média, e mediu quatro dentes de alho. Adicione 1/3 xícara de azeite extra virgem em uma panela refogue, e definir o pan em um queimador. Aqueça o queimador para médio-alto para aquecer o azeite de oliva. Quando o óleo começa a fritar, adicione a abobrinha, cebola e alho na panela. Cair em 1/2 colher de sopa de sal e 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha quente. Agita-se os ingredientes.
3
Deixe os ingredientes na panela cozinhe por 15 minutos, ou até que a abobrinha fique macia. Aperte 3/4 xícara de suco de limão na panela e mexa.
4
Fique de olho no linguine. Retire a panela do fogo quando o linguine torna-se macio. Escorra a água vertendo o linguine em um coador colocado na pia. Como você servir o linguine, cobri-lo com a abobrinha e molho de limão que você fez na panela refogue. Cubra o prato com queijo Asiago ralado.
Carne cozida Ziti
5
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
6
Ferva 1 £ de macarrão penne em uma panela de água no fogão. Manter a ebulição, até que a massa esteja al dente, o que significa que ela é flexível e macio, com uma ligeira resistência a ele. Isso normalmente leva cerca de 8 minutos, mas referem-se às instruções para a sua marca específica. O resto do cozimento será feito quando você assar o prato.
7
Heat 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem em uma panela refogue. Adicione 1 libra de carne moída magra na panela, dividi-lo em pequenos pedaços e mexa enquanto cozinha, com uma espátula ou colher de pau. Cozinhe a carne moída até que ele é um pouco menos totalmente preparados - quando apenas um pouco de cor-de-rosa permanece.
8
Esvazie um frasco de 24 onças de molho marinara em uma panela e coloque-o sobre o fogão. Aqueça o molho no meio, e adicionar quatro dentes de alho picados que são e 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha quente. Agita-se os ingredientes, tal como o molho aquece.
9
Coe o macarrão al dente no coador na pia. Despeje o penne de volta na panela. Despeje o molho marinara reforçada sobre o macarrão e carne moída magra por cima. Mexa tudo na panela e, em seguida, transferir o conteúdo para uma assadeira de 8 por 8 polegadas.
10
Polvilhe 8 onças de queijo mozzarella ralado sobre a parte superior da massa. Asse o ziti no forno durante 20 minutos, ou até que a camada superior de queijo é derretido.
Dicas:
- Para melhorar a sua experiência de jantar, emparelhar o massas refeição com uma porção de pão de alho e vinho, se tiver mais de 21 anos de idade.