Pepinos são leves, refrescantes legumes que são ricos em vitaminas e funcionam bem em muitos pratos. Uma salada de pepino rancho é uma maneira simples para acentuar o sabor principal do vegetal. A salada utiliza cebolas para fazer o recheio prato, junto com temperos e ranch vestir comuns para manter a refeição interessante. A salada funciona bem como um lado da luz para qualquer refeição ou um lanche saudável por conta própria. A salada requer cerca de 20 minutos de tempo de preparação e uma hora de tempo frio. A receita básica produz apenas o suficiente para duas porções.

Instruções

1

Fatia dois grandes pepinos fina com uma faca afiada. Coloque as fatias pepinos em uma tigela grande.

2

Polvilhe as fatias pepinos com 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. Pimenta. Agita-se com uma colher de pau para revestir as fatias de uma fina camada de temperos. Cubra a tigela com uma folha de filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

3

Adicione 1/2 xícara de cebola picada vermelha e 2/3 xícara de molho ranch para os pepinos. Misture com uma colher de pau para revestir as cebolas e pepinos em uma camada uniforme de vestir.

4

Polvilhe 1/2 colher de chá. seca erva daninha de aneto sobre o topo da salada e tampa com uma folha de plástico.

5

Leve à geladeira por mais 30 minutos. Atire a salada mais uma vez antes de servir.

Dicas:

• Adicione 1/4 xícara de seus favoritos legumes picados com a cebola vermelha e vestir-se para personalizar a receita para seus gostos.