Culinária grega exige muitos dos mesmos utensílios de cozinha outras culturas fazer. No entanto, a forma como esses utensílios são utilizados ou feito varia. Além disso, alguns utensílios comuns a muitas culturas são usados em alimentos que são específicos grego, por exemplo, certos tipos de massa e especiarias.
Olive Oil Can
Cozinheiros gregos freqüentemente usam azeite para cozinhar em vez de óleo vegetal porque azeitonas são uma cultura comum na Grécia. Uma lata de azeite facilita a derramar pequenas quantidades com uma mão, o que pode ser mais conveniente do que usar colheres de medição.
Sraight Rolo
Comida grega inclui muitos tipos de doces. O rolo reta trinta polegadas é preferido em relação aqueles com alças porque a pressão é distribuído mais uniformemente em toda a massa.
Almofariz e pilão
As ervas frescas são essenciais na comida grega. Cooks utilizar argamassa pequena cozinha e pilões para moer ervas para o grau desejado de receitas gregas.
Colher de Mel
Doces e sobremesas gregas muitas vezes são regados com mel no topo para adicionado flavor.The dipper mel utensílio pinga mel lentamente sobre eles, sem acrescentar muito ou derramar.
Raladores
Queijos e especiarias são um ingrediente principal na maioria dos pratos gregos. Pequenas raladores permitir que o cozinheiro para remover apenas a quantidade necessária do bloco de queijo principal ou especiarias secas.
Pastelaria Brushes
Massa folhada, uma massa frequentemente usado em doces gregos, é escovado com com manteiga durante a preparação. Além disso, os vegetais são freqüentes escovado com óleos e manteiga. O pincel é a ferramenta utilizada para esse efeito.