Que tipo de queijo que você pode usar em um redemoinho de pastelaria com espinafre?

Que tipo de queijo que você pode usar em um redemoinho de pastelaria com espinafre?


Pastelaria redemoinhos com espinafre são deliciosos e fáceis de manusear aperitivos em jantares ou grandes eventos. Estes deleites pinwheel-como normalmente apresentam uma camada de queijo, ervas e espinafre laminados entre camadas de massa folhada esquisito. Não há certo ou errado queijo para colocar em um redemoinho de pastelaria, mas alguns podem ir mais melhor com seus clientes do que outros.

Mozzarella

Queijo mussarela vem de todo ou leite desnatado e nas variedades fumadas e não fumado. Use mussarela em um redemoinho de pastelaria com espinafre se youâ € ™ re usando ervas e molhos com sabores italianos. Por exemplo, temperos como orégano e manjericão misturado com seu par espinafre bem com mozzarella. O mais fresco o mozzarella, o mais cremoso que será, uma vez que se derrete dentro do cata-vento.

Ricotta

Smear ricota com espinafre murchar dentro de um redemoinho de pastelaria. Ricotta lembra queijo cottage, mas é mais suave e tem um sabor doce. A sua consistência cremosa funciona bem com a maioria das especiarias. Incluir ricota em combinação com mussarela ou por conta própria.

Creme De Queijo

Queijo creme é picante, macio e feita a partir de uma combinação de nata e de leite. Com a sua maior teor de gordura, queijo creme é fácil de espalhar em pastelaria. Enquanto você pode usar creme de queijo por conta própria, sua picante, sabor doce pode dominar as ervas e espinafre. Combine-o com uma variedade cheddar antes de adicionar especiarias e espinafre.

Feta

Feta é um queijo grego que é salgado e picante. A textura do feta você encontra na maioria dos supermercados é quebradiço, mas variedades cremoso e preseasoned estão disponíveis também. Ao contrário da crença popular, feta não derretido. Na verdade, feta é comumente usado em um prato grego conhecido como Spanakopita, que é um prato saboroso que também dispõe de espinafre, pastelaria e cebolas. Criar um redemoinho de pastelaria com ervas e especiarias gregas, feta e espinafre para criar sua própria torção em um clássico grego.

Queijo Cheddar

De todos os queijos, queijo cheddar é susceptível de agradar a maioria dos convidados. Queijos cheddar puros são branco ou amarelo pálido; cheddar amarelo obtém sua cor de corante. Escolha a partir de leve, afiado, extra afiada, fumado ou não fumado. Qualquer variedade de cheddar funciona bem por conta própria em um cata-vento ou combinado com outros queijos, como o queijo creme, ricota ou queijo de mármore.

Parmesão

Parmesão ou Parmigiano Reggiano é duro, salgado e noz em gosto. Use parmesão ralado fresco em cata-ventos em combinação com ricota ou queijo mozzarella e seu recheio de espinafre. Porque parmesão tem um alto teor de sal, use o sal com moderação adicional.