Uma bagatela é uma sobremesa feita de cubos de bolo e um recheio de creme, tradicionalmente em camadas em um prato de vidro para o máximo de recurso visual. Muitas vezes contém fruto bem. Um clássico britânico, ninharias pode ser feita com qualquer bolo, doce ou sobra, eo sabor e cor rica do bolo de veludo vermelho torná-lo uma opção atraente, delicioso para o Natal, Dia dos Namorados ou qualquer momento que você quiser um toque de elegância.

Berries

Morangos ou framboesas frescas pode ser usado tanto como camadas no pouco adequadas ou como um enfeite para o topo da sobremesa em camadas. Você pode simplesmente deixar a fruta como-é, cortando ou aquartelamento os morangos se desejado, ou você pode adicionar açúcar e talvez um licor saboroso, como Grand Marnier ou Chambord para umedecer as bagas e melhorar o seu sabor. Você também pode experimentar com outras frutas - fatias de kiwi gostaria de acrescentar apelo visual dramático e funcionam bem quando combinado com morangos. Ou tente blueberries para um pouco vermelho-branco-e-azul.

Geléia

Você pode tentar framboesa ou geléia de morango no lugar de frutas frescas. Isso faz com que, um produto final mais pesado mais rico. Frutas congeladas puré é outra possibilidade, ou adoçado ou sem açúcar.

Chocolate

Bolo de veludo vermelho é essencialmente um bolo de chocolate avermelhado - em receitas antiquados o tom avermelhado é fornecida por cacau mas muitas receitas modernas resort de corante alimentício vermelho. Chocolate é, portanto, um companheiro natural para bolo de veludo vermelho em qualquer receita. Adicione os pedaços de chocolate amargo picado misturado com a camada de bolo de chocolate ou o uso de fichas. O chocolate branco também seria aceitável aqui. Mais uma vez, você também pode usar chips ou raspas de chocolate como um enfeite para o topo.

Creme ou pudim

Para o recheio cremoso, o recheio tradicional para uma ninharia é um creme cozido. Você pode substituir pudim de baunilha, quer cozidos ou instantâneo. Algumas receitas sugerem sabor de cheesecake pudim instantâneo como uma possibilidade também. Se você se sentiu particularmente ambicioso, você poderia fazer um recheio de queijo de creme de queijo mascarpone ou e usar isso para preencher a bagatela. Se você é um chocaholic, você ainda pode usar o pudim de chocolate.

Chantilly

Uma camada de creme batido é muitas vezes utilizado para o topo um pouco, mas ele também pode ser usado como o próprio recheio cremoso, como uma alternativa mais leve ao creme ou um pudim. Sinta-se livre para adoçar o chantilly e adicionar um aromatizante tal como essência de baunilha.

Cream Cheese Frosting

Outra alternativa para chantilly seria a utilização de uma cobertura de queijo creme. Bolos de veludo vermelho e cupcakes são tradicionalmente fosco com cream cheese geada, depois de tudo. Isso é melhor usado como a camada final na parte superior; camadas interiores feitos com geada provavelmente seria muito rica.