Que tipo de coisas Devo colocar para fora com uma fonte de chocolate?

Que tipo de coisas Devo colocar para fora com uma fonte de chocolate?


As fontes do chocolate sobremesa e combinar a peça central. Usando o mesmo princípio de fontes de água, fontes de chocolate circular chocolate derretido através da máquina até que cascatas sobre o topo criando um chuveiro comestível. Alimentos para mergulhar na fonte precisa estar prontamente disponível em espetos para os hóspedes para manter sob fluxo de chocolate da fonte, revestindo a comida com chocolate. Quando escolher os alimentos, evitar aqueles que poderiam se desintegrar como as migalhas vai obstruir a fonte.

Bolo

Faça o seu melhor sobremesa, servindo a seus convidados bolo coberto de chocolate. Definir pequenos quadrados de bolo em tigelas rasas. Coloque uma colher de sopa com cada tigela para o hóspede para colher de chocolate da fonte e regue por cima do bolo. Bolos são muito quebradiço para colocar no final de espetos, e até mesmo densa bolos de libra risco de cair fora da extremidade do espeto na fonte. Brownies são uma outra variação de bolo para servir com uma fonte de chocolate, mas servi-lo em uma bacia da mesma forma que servir bolo.

Bolinhos

Biscoitos integrais não precisa de espetos para servir. Optar por, biscoitos resistentes sólidos, tais como biscotti, biscoitos wafer de baunilha, biscoitos, biscoitos recheados de chocolate, biscoitos da sorte ou gingersnaps. Evite biscoitos com pedaços de ingredientes misturados ou aqueles com uma textura delicada. Merengues, biscoitos de chocolate e biscoitos massa folhada não são adequados para mergulho.

Fruta

O chocolate faz sabor de fruta melhor. Presente lavados e cortados fruta no final de bambu ou de metal espetos. Morangos, pedaços de banana e cubos de melão são melhor servidos em espetos. Organizar cunhas da maçã, fatias de laranja, cunhas pêra e damascos secos em uma travessa ao lado da fonte para mergulhar sem espetos. Estes frutos não segure bem juntos em uma peça quando perfurado no final de um espeto. Toss cortar bananas e maçãs com suco de limão antes de colocar a fruta com a fonte para manter a fruta de escurecimento.

Espetos comestíveis

Inserir uma grande marshmallow sobre a extremidade de uma rosca em forma de haste para um espeto comestível. Tanto o marshmallow e pretzel par bem com o chocolate na fonte, especialmente chocolates escuros ou leite. Amendoim pretzels cheio de manteiga se tornar um snack doce e salgado quando mergulhado no chocolate derretido. Coloque uma tigela de doces polvilha com uma colher dentro para servir. Os hóspedes podem colher os doces polvilha em seus pratos. Instruí-los para rolar o marshmallow com cobertura de chocolate no final da haste pretzel nas polvilha para adicionar sabor e coloração.