Mangas são uma pedra fruta originária do Sudeste Asiático, que têm um amarelo-laranja comestível centro polpuda. A polpa do fruto é comestível, enquanto a pele, poço e as sementes não são. Mangas contêm altos níveis de vitamina A e C e são comidos crus, bem como utilizado na culinária e panificação.

Alimentação

Manga pode ser cortado em uma variedade de formas e você pode até comprar um cortador projetado para cortar as mangas. Fique a manga, caule lado para baixo, sobre uma tábua e corte a manga cerca de um quarto de uma polegada a partir do centro de ambos os lados. A porção média restante contém o poço não comestíveis e comestíveis, mas não comido tipicamente, sementes. A polpa a partir das duas porções cortadas é comestível, mas a pele não é.

História

Os seres humanos no Sudeste da Ásia têm comido mangas desde 4000 Traders BC trouxe sementes de manga para a África do Norte e América do Sul em torno de 300 AD Porque eles exigem um clima tropical, Flórida, Califórnia, Havaí e Porto Rico são os únicos lugares em os EUA capazes de crescer mangas.

Nutrição

Em um copo (aproximadamente 165 gramas), a manga tem aproximadamente 100 calorias e uma metade de uma grama de gordura. Eles são ambos ricos em vitamina A e C, proporcionando 35 por cento a necessidade diária de adulto média de vitamina A e 100 por cento de vitamina C. Elas contêm 22 gramas de açúcar.

Usos

Mangas são tipicamente consumidos crus. Eles também são usados ​​em sobremesas, como um tortas e tortas, ou misturado em smoothies. O suco de manga é uma bebida popular no Sudeste Asiático.