Jell-O primeiro foi patenteado em 1845 pelo inventor, industrial e filantropo Peter Cooper. Embora embalados em suas caixas de assinatura pequena, com instruções de utilização, Jell-O não pegar ou obter o seu nome até 1897, quando Pearle e Mary Wait de LeRoy, New York, sabores de frutas desenvolvidos, como morango, framboesa, laranja e limão . Hoje, apesar de estilos de vida modernos agitado, Jell-O continua a ser uma sobremesa relativamente fácil de fazer - e leva pouco tempo para se preparar.

Tempo de preparação

Jell-O leva cerca de cinco ou seis minutos para se preparar. Você precisa de um pote, misturando tigela, misture e copo de medição, além de um pacote de gelatina. Ferva um copo de água, o que leva cerca de dois minutos. Despeje a água fervente sobre o pó em sua tigela e bata a mistura durante cerca de dois minutos até que o pó esteja completamente dissolvido. Adicione água fria e misture uma xícara de novo durante um minuto para o melhor consistência no produto final.

Set Time

O segredo para a boa JELL-O é completamente misturar o pó na água antes da refrigeração. Caso contrário, você vai acabar com Jell-O que é muito aguado, muito elástico, ou tem uma pele grossa, dura no topo. Uma vez que o Jell-O é bem misturado, coloque-o no recipiente no qual você quer que ele definir, o que demora cerca de quatro horas. Jell-O está pronto para comer quando ele aparece firme e jiggly.

Homemade JELL-O

Homemade JELL-O leva de 10 a 15 minutos de preparação, mas lhe dá a vantagem de criar seu próprio sabor único. Use uma colher de sopa de gelatina, 3/4 xícara de adoçante e uma colher de sopa de pó de Kool-Aid. Combine a gelatina com uma xícara de água fervente. Adicione o pó Kool-Aid e açúcar, mexendo até dissolver completamente. Adicione uma xícara de água fria e mexa. Se necessário, adicione mais Kool-Aid para aumentar o sabor da fruta. Tempo de refrigeração para caseiro JELL-O é de quatro horas.

Speed-Set JELL-O

Economize tempo e definir a sua velocidade Jell-O, usando 3/4 de xícara de água fervente e meia xícara de gelo. Adicionar água fria para o gelo, fazendo 1-1 / 4 de xícara de água e gelo. Mexer na água gelada até que a mistura torna-se ligeiramente espesso. Antes de colocar a Jell-O na geladeira para esfriar, remova qualquer gelo unmelted. Speed ​​set JELL-O leva de 30 a 90 minutos para definir.