Feijão verde são cultivados em um jardim e geralmente são maduros pelas início do verão. Cozinhando o feijão-vagem trave no sabor e Cozinheiros o feijão em uma forma mais saudável de fritá-los. É importante para o vapor feijão-vagem de uma quantidade adequada de tempo, pois isso irá fornecê-lo com o sabor final.
Fogão que cozinha
Vapor feijão-vagem no fogão para o sabor completo. Feijão-vagem cru deve ser colocado em uma pequena quantidade de água, cerca de um copo de água por xícara de feijão. Cozinhe em fogo alto, e manter uma tampa sobre o pote. O vapor da água a ferver vai cozinhar o feijão vagem. A quantidade adequada de tempo para o vapor feijoeiro desta maneira é entre cinco e 10 minutos. O feijão ainda deve ser bastante firme quando o vapor está terminado.
Microondas Cozinhar
Vapor ervilhas instantâneas no microondas da mesma maneira. Coloque-os em um prato de microondas com um copo de água na parte inferior. Use um copo de água por duas xícaras de feijão cru. Cozinhe o feijão-vagem para não mais de cinco minutos no microondas.
Navio a vapor
Você também pode usar um navio. Este é um pequeno aparelho pode ser comprado em lojas de desconto, lojas de departamento ou lojas de cozinha. Siga as instruções sobre o navio, o que irá dizer-lhe como muitos feijões em vapor de uma vez, e se a água é utilizada em que steamer particular. Para a maioria dos vapores tradicionais, feijão-vagem deve ser cozido no vapor por cinco a 10 minutos.
Saber quando elas são feitas
Feijão-vagem deve permanecer crocante, mesmo depois de terem sido cozidos no vapor. O mais suave a feijão-vagem fica, mais nutrientes são perdidos no feijão. Verifique se o seu feijão-vagem no vapor, microondas ou fogão depois de cerca de três minutos de cozinhar. Se eles começaram a ficar macio, que você cozinhou-los por muito tempo.
Feijões instantâneos que são cozinhados também devem manter a sua cor. Não adicione a manteiga ou qualquer especiarias aos seus cozinhados feijão-vagem. O ponto de cozinhar o feijão-vagem é cozinhá-los apenas um pouco mais, para comê-los crus, essencialmente, que preserva o sabor.