Quais são terra sete Spices?

Quais são terra sete Spices?


De acordo com Janelle Gems que escreve para a coluna de Peritos, sete especiarias à terra - canela, gengibre, cravo, noz-moscada, caril em pó e açafrão - são bons para sua saúde, resistência e também usado para tratar muitas doenças e condições.

Canela e Gengibre

Canela tem sido sempre um favorito da multidão. A partir de pãezinhos de canela para bolos, as pessoas enlouquecem sobre ele. O sabor desta especiaria é perfeito para a temporada de inverno, mas pode ser apreciado durante todo o ano. Segundo o site do mundo alimentos mais saudáveis, a canela tem uma longa história como uma especiaria e um remédio. Então, é claro, há o outro favorito, gengibre, que é uma especiaria fascinante, com vários usos culinários e terapêuticos. Você pode comprá-lo em forma de pó, mas se você estiver preocupado com a potência do pó, você pode sempre comprar a raiz e esmagá-lo sozinho para fazer chá de gengibre. Este tempero especial é usado para diminuir cólicas estomacais, náuseas e enjôos matinais.

Cravo e noz-moscada

Entre as especiarias de flores, o cravo destaca. De acordo com a Spice House, dentes são usados ​​para presunto parafuso prisioneiro ou porco assado. Eles também são usados ​​em sobremesas, bolos, tortas e licores. Fora isso, dentes pode ser usado para fazer, perfumadas, bolas, pomander duradouros requintados. Outra especiaria à terra é noz-moscada. Logo no início, durante o primeiro século, esta especiaria já foi valorizada pela sua palatabilidade. Hoje, ele é usado principalmente para gemada, cidra e como uma adição apetitoso para pratos picantes e açucarados. Cravo e noz-moscada pode ser clinicamente benéfico. De acordo com Janelle Gems, cravo pode aliviar o stress e ansiedade, enquanto a noz-moscada pode dissolver pedras nos rins, curar algumas infecções e ajudar a preservar a função do coração.

Caril em pó e cúrcuma

Estas duas especiarias são algo relacionado, porque o pó de caril contém açafrão. Caril em pó é usado normalmente com carne, legumes ou pratos tailandeses e indianos. Além cúrcuma, também contém mostarda, alho, cravo e muitas outras especiarias. De acordo com o "Daily Mail", os testes demonstraram que o pó de curry pode ser útil no combate ao câncer e doença de Alzheimer. Cúrcuma é comumente adicionados aos alimentos nos Estados Unidos, simplesmente porque ele pode adicionar uma cor amarelo brilhante para pratos. Mas este tempero não é meramente para aromatizar ou colorir, ele também pode ajudar a combater tumores e é benéfico em outras formas de medicina, bem como, de acordo com a American Cancer Society.

Açafrão

Saffron tem sido chamado a especiaria mais cara do mundo. Tem um sabor muito forte e cor, assim um pouco vai um longo caminho. Esta especiaria caro é composto de bitter-crocin, que lhe dá o seu aroma e sabor único, e óleos essenciais que são responsáveis ​​por seus ativos curativos, como depressão tratamento, asma e menstruação pesada.