Pepinos são tão comuns que você pode ser tentado a passar por eles em busca de algo mais interessante. Pense de novo. Pepinos são um ingrediente chave na saudáveis, deliciosas receitas. Eles também podem fazer bem, mesmo se você não comê-los. Eles merecem um lugar em sua cesta de compras.

Pepino-Salada de Tomate

Salada de pepino-tomate é um, verão side-prato clássico que gosto muito ao lado de frango grelhado. Para fazer isso, misture o pepino cortado-up com tomates-cereja cortados, polvilhe com dill seco, sal e pimenta e regue com azeite. Os pepinos fornecer beta-caroteno, o tomate tem licopeno olho-proteção, eo azeite fornece saudável para o coração, ácidos gordos ómega 3, de acordo com os "Médicos Livro de remédios alimentares."

Melhor Tuna Salad

Pepino picado finamente pode fazer um sanduíche de salada de atum melhor. Pepino acrescenta doçura natural e um crunch agradável. Pepinos, naturais integrais também são boas, porque eles não têm tanto açúcar como prazer. Uma marca popular de doce picles tem 3 g de açúcar em uma mera porção colher de sopa, de acordo com Livestrong.com MyPlate. Para manter o seu sanduíche saudável, usar maionese sem gordura ou reduzido teor de gordura.

Congeladas Treats

Você pode não estar acostumado a pensar de vegetais como sobremesa, mas as qualidades de refrigeração naturais presentes em pepinos torná-los uma boa adição para deleites congelados. "New York" revista recomenda misturar uma parte pepino picado com duas partes picados melancia, adicionando um pouco de suco de limão e adoçante natural, e congelação em picolés. Se você tem crianças em torno de vegetais resistentes, estes picolés são uma boa maneira de esgueirar-se algumas das coisas boas para eles.

Beleza Natural

Você não tem sequer para comer pepinos tirar benefícios deles. Pepinos têm sido muito utilizados como um auxílio de beleza natural. "Yoga Journal", relata pepinos têm qualidades naturalmente adstringente; assim, eles podem reduzir o inchaço e aliviar dores, os olhos cansados. Para usar, cortar fatias finas de pepino, lugar sobre as pálpebras fechadas, e relaxar durante 5 a 10 minutos, ou até que seus olhos se sentir melhor.