A água engarrafada é comum nos Estados Unidos. Ele pode ser comprado em restaurantes de fast food, a partir de máquinas de venda automática, mercearias e alguns eventos, como concertos e eventos desportivos. O aspecto chave da água engarrafada é que ela é filtrada ou água purificada. Outros aspectos a considerar são os minerais, a garrafa de plástico e a diferença entre água engarrafada e água da torneira acrescentou.
A purificação da água
A água engarrafada é purificado de várias maneiras diferentes. Um pouco de água é engarrafada a partir de molas, o que significa que a água é retirada de molas frescos, selecionados para poluentes, e depois engarrafado. Água de nascente não contaminada é segura para beber, porque foi filtrada naturalmente. Outras empresas maneiras comuns purificar a água engarrafada é através da evaporação / destilação e osmose reversa. O processo de destilação aquece a água de modo a que as partículas de H2O puros evaporar, sendo capturado num recipiente separado. Os contaminantes permanecem no recipiente de ebulição, demasiado pesado para se tornar um vapor. A osmose inversa é uma forma de filtragem pressurizado em que a água é forçada através de uma membrana semi-permeável, que retém partículas poluentes porque poluentes são maiores do que as partículas de H2O. Outra forma de purificação de água é a filtração de carvão vegetal. Este tipo de filtração é, por vezes, usada com uma das técnicas acima e envolve a água que flui através de um filtro de carvão. O filtro capta os poluentes, imitando a purificação da água que escoa através do solo. Filtros de água pode ser comprado para uso doméstico e oferecer a mesma filtração de alta qualidade como a água engarrafada.
Adicionado Minerals
Às vezes, empresas de engarrafamento de água adicionar minerais para alterar o sabor da água purificada. Isto é porque os processos de filtragem pode remover a maior parte ou todos os minerais naturais em água, conferindo-lhe um sabor agradável. Adicionando minerais à água cria um sabor mais forte, e diferentes minerais têm diferentes sabores. Minerais comuns adicionados a água engarrafada são o cálcio, magnésio, potássio, sódio, sulfato e bicarbonato. Outros minerais e elementos que podem ser encontrados na água engarrafada são ferro, iodo, cobre, zinco e de fluoreto. Garrafas de água com minerais adicionados não é a mesma coisa que a água mineral. Água mineral vem de aquíferos subterrâneos ou molas que contenham pelo menos 250 partes por milhão de sólidos totais dissolvidos.
A garrafa de plástico
O frasco de plástico que a água engarrafada é vendido em é um dos aspectos mais controvertidos da água engarrafada. Muitas das garrafas acabam em aterros sanitários em vez de serem reciclados. As garrafas de plástico podem ser reciclados ou reutilizados, executando-os através de uma máquina de lavar louça. Por causa da preocupação poluição que a água engarrafada criou, algumas empresas como Pepsico começaram a usar garrafas de plástico PET feitas de material vegetal, tais como switch grass, casca de pinheiro e palha de milho. Estas garrafas são muito mais biodegradável do que as garrafas plásticas tradicionais mas a mesma aparência. Outras empresas utilizam plástico reciclado para fazer suas garrafas, o que também reduz o impacto ambiental.
Água engarrafada versus água da torneira
Outra preocupação sobre a água engarrafada é que ele não é necessariamente mais limpa para beber do que a água da torneira, mas é muito mais caro e causa poluição. Grande parte dessa preocupação vem do fato de que a água engarrafada é considerado um produto alimentar pela FDA, o que significa que não tem de passar por tantas testes de qualidade como água da torneira deve passar. De acordo com a Iowa State University de Ciência e Tecnologia e do USDA, enquanto a água engarrafada é testada para os vírus, bactérias e produtos químicos, não é testado como muitas vezes como a água da torneira e não é necessário para ser desinfectado como água da torneira é. Outros argumentam que sistemas de filtragem de casa, tais como filtros de carvão criar água tão boa ou maior qualidade de uma forma muito mais ecológica sem criar os resíduos de plástico.