O açúcar orgânico é feito a partir do suco de beterraba ou de cana de açúcar. Tem uma cor âmbar, loiros ou marrom cor, porque não é branqueada durante a fabricação. Os produtos orgânicos estão disponíveis para substituir granulada, em pó e açúcar mascavo.
Farming Environmentally Friendly
Os agricultores não usam pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos em cana-de-açúcar ou beterraba cultivados para uso na fabricação de açúcar orgânico.
Fabrico
Açúcar orgânico requer a metade do processamento em açúcar convencional, de acordo com VegetarianOrganicLife.com. Isso reduz o lixo que é gerado por usinas de açúcar convencionais.
Sem adição de produtos químicos
Os fabricantes de açúcar orgânico não use produtos químicos para branquear e filtrar o produto. O Programa Orgânico Nacional (NOP) permite que apenas leite de cal na produção de açúcar orgânico, de acordo com Nigel Willerton de Adoçantes Saudáveis, Inc. (Veja Referências 2)
Benefícios Para A Saúde
Ao escolher açúcar orgânico, você pode evitar a exposição a produtos químicos introduzidos no crescimento ou produção estágios de açúcar convencional. Além disso, o açúcar orgânico conserva vestígios de as vitaminas e minerais presentes na planta.
Bem-Estar Animal
Algumas refinarias de açúcar utilizar carvão feito a partir de ossos de animais como um filtro para remover a cor e impurezas. Fabricantes de açúcar orgânicos não usam osso char animal para filtração, de acordo com Vegan.org.