Oklahoma City tem algumas das mais bem estabelecidas, churrascarias da velha escola na região Centro-Oeste e diners em busca da carne mais saborosa deve considerar uma peregrinação a esta cidade. Uma churrascaria que tem sido em torno de 100 anos, um restaurante com foco no bife que presta homenagem a um dos grandes nomes do beisebol e uma fuga romântica com um menu variado que inclui carne de lenha assinatura são todos conhecidos como alguns dos melhores restaurantes de bife-centric de Oklahoma City .
Pecuaristas de Steak House
O título do mais antigo restaurante em Oklahoma City vai para a casa do Steak Pecuaristas, eo conto é aquele que é tão bom quanto a comida neste destino de referência. O restaurante foi inaugurado em 1910 como de Pecuaristas Cafe e tinha uma clientela de vaqueiros, rancheiros e gado caminhões que trabalhou em pátios da cidade. O café original permanece praticamente o mesmo que era quando abriu pela primeira vez, mas os proprietários ao longo dos anos têm acrescentado ao espaço. Dois grandes murais nas paredes da sala de jantar contar a história do passado do restaurante, que incluiu jantares de celebridades como o de Gene Autry, Ronald Reagan e George HW Bush. O restaurante é conhecido por ambos é de pequeno-almoço e é steak jantares. O menu de pequeno-almoço inclui pratos como biscoitos caseiros e molho gravy, café da manhã carnes, grãos de estilo do sul, batata com salsa e ovos preparados qualquer forma, o diner escolhe. O menu de bife é longa e inclui praticamente todos os cortes de carne preparados na hora. Idades de Cattlemen seus cortes de carne USDA Prime no local e que a carne é na própria loja de carniceiro do restaurante cortado à mão. O item de alto nível no menu carne é a escolha presidencial T-Bone Steak, que as contas de restaurantes como "dois bifes em um", acrescentando que ele tem o sabor de uma tira do lombo com a ternura de um filé. (Este bife é o que o primeiro presidente Bush comeram quando visitou o restaurante). Outras opções de carnes incluem dois tamanhos de filé embrulhados em bacon, um rib eye e algumas opções únicas, como um clube de topo, um lombo picado e ambos presunto e frango frito bife. As partes são simples e saudável: batatas, salada e sopas caseiras incluído. Sobremesas não variam do habitual, embora um prato cheio de torta de morango pode ser o acabamento perfeito para uma refeição no Pecuaristas de.
De Pecuaristas Churrascaria
1309 Sul Agnew Avenue
Oklahoma City, OK 73108
405-236-0416
cattlemensrestaurant.com
Mickey Mantle Churrascaria
Com paredes de tijolos quentes, cabines confortáveis e imagens pretas e brancas que cobrem as paredes, de Mickey Mantle Churrascaria presta homenagem a um dos maiores atletas do beisebol. O restaurante está localizado no bairro histórico de Bricktown de Oklahoma City, que costumava ser um centro de comércio e ferrovias no início de 1900. Hoje ele foi transformado em um ponto quente para a vida noturna, restaurantes e entretenimento ao vivo. Mickey Mantle de se junta com deliciosos bifes e muita memorabilia que explora carreira no beisebol andares do nativo de Oklahoma com o New York Yankees. O cardápio inclui bife cortes nobres de olho de lombo, New York strip, porterhouse e lombo. Ele tem algumas opções incomuns, incluindo Tournedos Béarnaise, que é carne medalhões de lombo com molho Bearnaise; Roquefort e filé, que é um filé mignon com molho de queijo Roquefort. A costeleta de vitela e carneiro completam o menu de carne vermelha. Mickey Mantle de tem um vasto menu de frutos do mar, com ofertas como lagosta, caranguejo e salmão. Ressaca e relvado é outra opção de menu.
Mickey Mantle Churrascaria
7 South Mickey Mantle unidade
Oklahoma City, OK 73104
405-272-0777
mickeymantlesteakhouse.com
Nonna Euro-American Restaurant
Com um quadril, vibração eclético, restaurante do Nonna está localizado no distrito de Bricktown Oklahoma City e tem o objetivo de trazer um pouco de diversão para a área com a sua área de estar ao ar livre e bar no andar de cima. Nonna não é apenas uma parada para comer um bife: é também uma padaria e uma academia de eventos especiais. O Bar Roxo, no segundo nível de Nonna, oferece uma atmosfera divertida, juntamente com cocktails de assinatura, uma vasta carta de vinhos e entretenimento ao vivo. O restaurante tem um especial "steak menu" com carne grelhada em forno a lenha, incluindo filetes, Rib Eye, Porterhouse e Prime Rib. Os comensais podem escolher para a sua carne para ser servido com um dos seis molhos especiais da Nonna ou outros acompanhamentos, como cogumelos, queijo azul e até mesmo um ovo frito. Frutos do mar, saladas e massas entradas completam o menu. Nonna tem um menu de pratos especiais durante o fim de semana que não estão no menu regular.
Nonna Euro-American Restaurant
1 South Mickey Mantle unidade
Oklahoma City, OK 73104
405-235-4410
nonnas.com