Idealmente, o vinho deve ser armazenado a 55 graus Celsius, tornando o armazenamento adequado uma prioridade para os entusiastas do vinho. Muitos optam por compactas, refrigeradores de vinho termelétricas. Estes dispositivos utilizam energia termoeléctrica, que cria uma diferença de temperatura, quando a tensão é aplicada ao mesmo. Eles são tipicamente pequenos e loja de vinhos a uma temperatura consistente com pouca vibração. No entanto, existe alguma especulação sobre como necessário este tipo mais caro de tecnologia é.

Sem Vibrations

Um refrigerador de vinho termoeléctrico não tem partes móveis, ao contrário de um refrigerador de vinho alimentado-compressor, eliminando quase qualquer vibração. Há um debate sobre o efeito de vibração, mas muitos especialistas argumentam que envelhece prematuramente o vinho ou altera o sabor. Dr. Vinifera, de "Wine Spectator" escreve: "Embora existam diferentes teorias sobre como ruim (se em tudo) vibração é para uma garrafa de vinho, eu sei que não vai melhorar o vinho, então eu tentar evitá-lo. " Além disso, essa falta de vibração garante que a máquina é quase silencioso.

Temperatura constante

Enquanto a maioria dos refrigeradores de vinho operado compressores têm uma flutuação de cinco graus Celsius, refrigeradores de vinho termelétricas têm apenas uma flutuação de dois graus Celsius, proporcionando uma temperatura mais constante que não vai prejudicar o vinho.

Eco-Friendly

Se reduzir sua pegada de carbono é uma prioridade, refrigeradores de vinho termelétricas pode ser ideal. Eles usam menos energia do que um refrigerador de vinho operada por compressor ou adega refrigerada, e também não usar agentes de refrigeração.

Pequeno Armazenamento

Refrigeradores de vinho termelétricas são tipicamente muito pequeno, cabendo facilmente na maioria das cozinhas e proporcionando facilidade de acesso sem ocupar uma quantidade substancial de quarto.

Despesa

Refrigeradores de vinho termelétricas são mais caros do que coolers de vinho de gerência do compressor. Eles costumam vender por cerca de 50 a 75 dólares a mais.

A vida de prateleira

Qualquer pequeno refrigerador de vinho vai manter o vinho em excelente estado apenas para cerca de 12 meses. No entanto, muitos entusiastas do vinho deseja armazenar o vinho para um período mais longo, optando por um free-standing ou adega tradicional.