A Pickle Festival Internacional, que acontece no Centro Comunitário Rosendale, celebra mais do que o pepino humilde. Dispondo de legumes em conserva de todos os tipos, outro come e atividades temático-picles, o Festival Pickle atrai mais de 5.000 visitantes por ano. Que se realiza anualmente em meados de novembro, a intenção do Festival é introduzir os convidados comestíveis conserva internacionais e técnicas de decapagem, bem como deixá-los ter um pouco de divertimento relacionados com pickle no processo.

O Pickles

Os vendedores vêm para Rosendale de todo os Estados Unidos para ser premiado com fitas para o melhor de diferentes variedades de picles. Pickles com combinações inusitadas, como wasabi dill, abundam, assim como outros legumes em conserva, incluindo beterraba, cenoura, feijão verde e quiabo. Os visitantes podem saborear-testar suas variedades favoritas dos conservas de legumes, que são preparados em pequenas fatias para a amostragem. Outras especialidades fermentadas incluem picles fritos, chucrute e kimchi.

Outros Edibles

Festival cabines oferecem mais de vegetais fermentados. Os vendedores vendem salsichas polonesas, curry jamaicano, vários vegetais secos e molho quente, entre outros alimentos. Se você precisa limpar o seu paladar de sabores fortes dos pickles, padarias locais trazer pretzels de estilo bávaro macio, cheesecake ou waffles belgas que você pode cobrir com chocolate ao leite ou chuviscos para compra. Mantendo o tema internacional do festival, você também pode saborear sushi, corned beef e repolho, xarope de bordo e sauerbraten.

Atividades

O festival oferece-se uma abundância de actividades relacionadas com a salmoura, incluindo três concursos pickle. Os amantes da salmoura competitivas podem participar de comer picles ou competições bebendo suco de picles, enquanto os pickle atirar concorrentes ganhar, jogando a maioria dos picles na boca de um parceiro. Os amantes da salmoura excêntricas pode tirar fotos com um homem vestido em um terno pickle, enquanto os festivaleiros mais convencionais pode ouvir música ao vivo, incluindo um acordeonista roaming, e assistir dançarinos japoneses e alemães tradicionais.

Detalhes

O festival dura um dia inteiro de manhã cedo até o meio da tarde e oferece entrada gratuita para todas as festividades. Porções de receitas do festival beneficiar instituições de caridade locais, incluindo o Centro de Juventude Rosendale, uma despensa de alimentos e projetos de clube Primavera Clean Sweep os locais de mulheres. Se você estiver interessado em entrar em seu produto em conserva para o julgamento de uma fita, você terá que apresentar um formulário de entrada antecipada no dia do festival.