Produção de cerveja é tão simples como seguir uma receita. Você pode aprender a fabricar cerveja pale ales e lagers Pilsner que gosto melhor do que as coisas que você comprar na loja. Tudo que é necessário é uma atitude aventureira, um pouco de tempo e um grande pote. Se você gosta de sua cerveja escura como a noite ou quase clara, uma receita personalizada de qualquer espécie pode ser formado a partir de alguns passos básicos.

Instruções

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Leia a sua receita de cerveja cuidadosamente antes de começar.

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Aquecer a sua água. Por exemplo, em uma receita pale ale, você aquecer 2 litros de água limpa para 170 graus.

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Cevada maltada íngreme em uma panela grande cheia de água quente para extrair os açúcares naturais. Mantendo-se com uma pale ale, íngremes 10 onças de malte cristal esmagado num saco de maceração de cereais, durante 20 minutos. Retire o saco.

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Ferva a sua solução e adicionar extrato de malte. Mexa até ferver novamente, em seguida, adicionar o lúpulo de amargor. No caso de uma pale ale, você gostaria de acrescentar uma onça amargor de lúpulo e deixe ferver por 55 minutos.

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Adicionar lúpulo acabamento e deixe ferver por mais cinco minutos. Para uma pale ale, adicionar 1 1/2 onças. de acabamento lúpulo.

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Arrefece-se a solução até à temperatura ambiente. Despeje a solução no balde ou garrafão de um homebrewer, adicionar cerca de 3 litros de água fria e adicione a levedura de cerveja. Selar a tampa.

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Aguarde até que o processo de fermentação para ser concluído. A levedura vai comer o açúcar e produzir álcool. Isto irá demorar uma semana ou mais, dependendo do tipo de levedura e a sua receita. Ale pálido está pronto em uma semana, dependendo da temperatura ambiente e outros factores.

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Garrafa de cerveja fermentada, adicionando um pouco de açúcar de milho e sifão a mistura em garrafas. A cerveja vai carbonato si. Para uma receita pale ale, adicionar 5 oz de priming açúcar.

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Esperar duas semanas, ou mais, dependendo da sua receita, e beber e desfrutar da sua cerveja caseira.

Dicas:

• Mantenha o seu homebrewery sanitário limpo e - reduz muito as chances de produzir uma cerveja ruim.
• Garrafas de cerveja vai explodir se sobre gaseificada. Siga as instruções de engarrafamento da receita com cuidado.
• Não deixe que o seu lote ferver mais --- é difícil de limpar.