Não pode haver nenhum cheiro mais acolhedor do que o pão recém-assado. Pão caseiro sabor delicioso e pode ser mais saudável para você e sua família do que o pão que você compra em uma loja. No entanto, fazer o pão da maneira old-fashioned é demorado e complicado. Máquinas de fazer pão fornecer uma maneira mais fácil de fazer pão fresco sempre que quiser.

Capacidade

Verifique o tamanho dos pães sua máquina pode fazer. A maioria das máquinas de pão fazer um pão 1 1/2 ou 2 libras de pão. Sua receita do pão deve conter 3 xícaras de farinha para um pão 1 1/2-libra ou 4 xícaras de farinha, se você tem um pedaço de 2 libras.

Levedura

Use especialmente formulado máquina fermento de pão. Este tipo de levedura é projetado para fazer o pão crescer mais rapidamente para acomodar o ciclo de tomada de pão abreviado. A levedura deve ir por último.

Ordem dos Ingredientes

Meça todos os ingredientes cuidadosamente. Coloque a água ou outros líquidos na panela em primeiro lugar, seguido de óleo, sal, açúcar e farinha de trigo. Certifique-se de que a água ou outros líquidos não está muito quente ou poderia matar o fermento. A levedura deve ir em cima dos outros ingredientes.

Cozimento

Seleccione a definição de ciclo do cozimento correto na máquina de pão. Alguns dos ciclos incluem crosta luz, crosta escura, rápido ou massa. Se você usar a configuração de massa, que lhe permitirá fazer a massa, como por massa de pizza, que você vai, em seguida, assar em forno regular. Espreite na massa de pão, pois é de mistura; ele deve formar uma bola elástica. Adicione a farinha 1 colher de sopa. em um momento se a bola não está se formando bem.

Depois Baking

Quando o pão estiver concluído, usar luvas de forno para tomar a forma de pão para fora da máquina. O pan vai ser muito quente. Agite o pão da panela e deixe esfriar em um rack de arrefecimento. Esperar para cortar o pão até que é legal.