Pão varia muito, em termos de valor nutricional a partir de um tipo para outro. Se você estiver comprando um pão para sua nutrição, aqui estão algumas coisas para ajudá-lo a escolher.
Proteína
A primeira coisa a olhar no rótulo nutricional é a quantidade de proteína. Isto reflecte a qualidade da farinha de trigo utilizada no sentido de tornar o pão.
Calorias
Verifique para ver quantas calorias existem por fatia. Pão, em geral, não é um alimento de alto teor calórico.
Fibra
A quantidade de fibra depende de como muito grão inteiro é no pão. Grãos altamente processados não oferecem tanta fibra como grãos integrais.
Fats
Verifique o rótulo para se certificar de gordura do pão não é gordura saturada ou trans gordura, sendo que ambos aumentar o colesterol no sangue.
Primeiro item da lista de ingredientes
Ingrediente estão listados em ordem de valor, do maior ao menor. Se a primeira palavra é enriquecido ou branqueados, você está recebendo um valor nutritivo mais baixo do que se é trigo ou aveia.