Açúcar mascavo é criada pela combinação de açúcar branco com melaço, e é normalmente suave e ligeiramente quebradiço. Ele está disponível na luz e variedades escuras, e é mais comumente usado para o cozimento. Açúcar mascavo deve ser mantido em um recipiente hermético para evitar o endurecimento. Enquanto o açúcar mascavo é normalmente utilizado na culinária, ele tem alguns cuidados da pele e dos usos.

Cozimento

Açúcar mascavo tem sabor doce e levemente picante devido ao teor de melaço que o torna um adoçante popular em itens assados ​​como biscoitos, pães, bolos, bolo de café, tortas e doces.

Cozinhar

Açúcar mascavo é um adoçante comum na culinária quando um ligeiro especiarias e doçura é desejado. Produtos cozinhados com açúcar mascavo incluem churrasco feijões cozidos, presunto vitrificado, xarope, batatas-doces e bife suíço.

Cobertura

A natureza friável de açúcar mascavo torna uma cobertura popular para alimentos como aveia, iogurte e frutas. Ele também pode ser derretido com a manteiga e misturados para criar um esmalte doce para o peru, presunto ou legumes.

Cuidados Com A Pele

A textura granulada de açúcar mascavo age como uma esfoliação para a pele. Para criar uma esfoliação da pele caseiro, misture 1 1/3 xícaras levemente de açúcar mascavo, 1/2 xícara de óleo de amêndoa, 1 colher de sopa. vitamina E e óleo 1/2 colher de chá. torta de abóbora mistura de especiarias até obter uma pasta espessa é formada. Espalhe sobre a pele úmida e massagem em movimentos circulares. Enxágüe com água morna. A mistura pode ser armazenada num recipiente hermético por até uma semana. Este esfoliante não é para uso facial.

Uso Doméstico

Açúcar mascavo também pode ser usado para alguns itens domésticos, incluindo papel mosca caseira. Misture 1 colher de sopa. açúcar mascavo, 1 colher de sopa. açúcar branco e um copo de xarope de bordo. Pincele sobre um saco de papel marrom. Coloque o saco do lado adesivo para cima em uma janela.