Os tipos de ervilha Sementes

Os tipos de ervilha Sementes


Apesar da crença popular, a planta de ervilha não é um vegetal. Porque o vagem de ervilha é desenvolvido a partir do ovário da porção de floração da planta, a planta é realmente considerado um fruto. As pequenas esferas aninhado dentro do pod são as sementes. Enquanto existem milhares de diferentes variedades de ervilhas, tipos de sementes de ervilha pode ser dividido em quatro categorias gerais, cada um caracterizado por a cor da ervilha.

Ervilhas

Enquanto ervilhas são plantas de clima frio e prosperar melhor durante os meses de inverno, a planta ervilha pode ser cultivada em todo o mundo. Devido a isso, as variedades são quase infinitas. No entanto, quando você pensa de uma ervilha, você mais do que provável imaginar uma pequena bola verde. A ervilha verde é o tipo mais comum de sementes de ervilha. A ervilha pode ser encontrado em qualquer supermercado. Inglês ervilhas, ervilhas e ervilhas sugarsnap são outras variedades populares de ervilhas verdes.

Ervilhas Amarelas

A ervilha amarela é uma outra variedade de sementes provenientes da planta Pisum sativum. Esta semente é muitas vezes usado para fazer vários tipos de sopas. Variações incluem soupe aux pois jaune no Canadá e sopa de ervilhas nos Estados Unidos. A ervilha é nada mais que uma semente de ervilha que tenha sido secado, descascado e dividida ao meio ao longo da costura natural da semente.

Ervilhas Preto

Não deve ser confundido com feijão-fradinho - que são, na verdade, feijões e ervilhas não - a ervilha preto é uma outra variação da planta Pisum sativum. Também referido como uma ervilha ou um campo ervilha inverno austríaco, a ervilha preta é nativa das regiões do Mediterrâneo e da Ásia ocidental e oriental. No entanto, ao longo dos anos a ervilha preta foi adaptado para prosperar em regiões em todo o Ervilha sementes US negros são normalmente cinza com manchas de roxo ou marrom.

Peas Brown

Ao longo do tempo, marrom ervilhas ter sido dada uma variedade de diferentes apelidos incluindo as ervilhas Carlin, ervilhas bordo, texugos pretos e cinzentos texugos. Brown ervilhas remontam à Idade Média, quando as ervilhas foram um alimento básico na dieta de pessoas que vivem em mosteiros medievais inglesas. Flores na planta de ervilha marrom são branco e roxo e as sementes são de um castanho profundo. No quinto domingo da Quaresma, conhecida como Carlin domingo, marrom ervilhas são tradicionalmente consumidos por aqueles que comemoram o feriado.