Se você é sério sobre o chocolate, você sabe que todo o cacau não é criado igual. Muitas empresas alegam para produzir o chocolate gourmet, mas o seu paladar pode discernir a diferença. Se servir chocolates como sobremesa para seus amigos e familiares, ou silenciosamente ceder depois de um longo dia de trabalho, escolher o chocolate que atormenta os seus sentidos.

Godiva

Godiva é o primeiro nome no chocolate gourmet. Fundada em Bruxelas, na Bélgica mais de 80 anos atrás, este chocolatier foi nomeado em homenagem a Lady Godiva. Godiva torna a rica tradição da Bélgica de chocolate disponível para a comunidade global. A empresa utiliza enrobing e shell-moldagem para criar várias formas, texturas e sabores de chocolate. Com chocolate amargo e leite feito a partir de grãos de cacau de alta sabor, cada mordida promete ser suave e rico com um acabamento aveludado. Além disso, chefs Godiva se esforçam para inventar novas combinações de sabor para cada estação. Godiva é notoriamente caro, por isso os preços variam dependendo da localização.

Amano Chocolate

Amano Chocolate cria trata achocolatado em forma de barras e como trata de confeitaria. Este chocolate de fabricação americana tem sede em Orem, Utah nas montanhas de Wasatch. Escolha a partir de chocolate escuro ou chocolate de leite. O chocolate escuro tem um gosto extremamente amargo com um toque de acidez. Muitas das barras de chocolate escuras têm um sabor frutado. Amano é acessível em cerca de US $ 6 para uma barra de chocolate gourmet.

Chocolate de Fran

Chocolate de Fran é uma empresa baseada em Seattle famosa por seus caramelos salgados. Com uma pitada de sal no brasão achocolatado, caramelos salgados de Fran reunir a combinação de sabor intemporal de salgado e doce. Estes deleites deliciosamente suave e cremosa também estão disponíveis sem sal e em caixas mistas. Chocolate de Fran também oferece trufas, barras de chocolate e frutas cobertos com chocolate e nozes.

Donnelly Bombs licor de chocolate

Donnelly Chocolate serve uma seleção de chocolates escuros com centros de licor duro. Sabores incluem Manhattan, limoncella, margarita, tequila, uísque e porto. Estes tiros pouco de chocolate fazer sua cabeça tonta e seu estômago sorriso. As delícias de uma mordida são líquidos no interior para uma experiência de chocolate dramática.