O vinho vai com Lasagna?

O vinho vai com Lasagna?


Ambos vinho e lasanha são dois itens muito popular de alimentos e bebidas que são desejados na maioria das mesas italianas, bem como por muitas pessoas ao redor do mundo. Emparelhar o vinho certo com a lasanha que você está tendo é essencial para ter um jantar de fluxo paleta ou almoço que pode ser apreciado por todos. Primeiro, você precisa decidir o que é na receita de lasanha você vai comer, porque isso irá tornar o processo de vinho de emparelhamento muito mais fácil.

Tipos

Vinho é apreciado no mundo inteiro como uma bebida que aumenta a uma refeição. A maioria dos vinhos têm diferentes sabores e gostos diferentes, de modo que o vinho apropriado é determinado pelo tipo de alimento a ser servido. Lasagna é tipicamente feito com queijos brancos ricos, como mussarela e ricota, e destacou com doces molhos de tomate ainda robustos. Variações de lasanha incluem uma versão sem carne com apenas molho de tomate e queijo e uma lasanha de vegetais que apresenta legumes no vapor, como espinafre.

Wine nunca deve dominar o forte sabor italiano distinto de lasanha. Um vinho leve, como um blush rosa ou vinho branco, é o companheiro perfeito para lasanha robusta, e alguns vinhos de meia-of-the-road entre luz e sombra, como um Chianti, também são bons companheiros para a maioria dos sabores e variações de lasanha.

Benefícios

O benefício de vinho emparelhamento e lasanha é que o comensal aprecia a combinação de ambos os sabores. Um vinho mais escura irá complementar a lasanha em vez de tomar o gosto longe dele. Lasagna raramente tem um tom forte de alho, mas o vinho vai tirar a maior parte do aroma do alho. Os efeitos antioxidantes de ambos os tomates e vinho podem ajudar a combater doenças e enfermidades.

Aviso

Beber vinho e quantidades excessivas de lasanha pode levar a inchaço e desconforto abdominal. A combinação dos dois pode também fazer com que o gás aprisionado. Um comprimido antiácido leve deve conter um estômago azedo ou chateado caso ocorra.

Potencial

Se um jantar ou Chacrinha está sendo realizada, o vinho é sempre um bem-vindo e confortável indulgência de ter disponível para os hóspedes. A mesa de jantar pode ser vestido, exibindo copos de vinho que criam substância e de variância e garrafas de vinho e copos podem criar pontos focais e peças de decoração para todos os que se reúnem em torno da mesa. O vinho pode ser uma maneira relativamente barata de entreter seus convidados, enquanto os pares de vinho bem com a lasanha e pode ser comprado razoavelmente barata.

Características

As características do vinho que vão bem com lasanha pôde ser determinado apenas pela aparência. Se o vinho é claro, que tende a ser menos pungente. Se um vinho claro é escolhida em oposição a uma mais escura, profunda vinho de Borgonha, como um Cabernet Sauvignon ou Merlot, o vinho, provavelmente fluir mais suavemente com a lasanha. Por outro lado, se a lasanha não tem sabor forte e é um pouco sem graça, sem carne e muito queijo, um vinho que é mais profundo na cor seria melhor se adequar a lasanha eo sabor global dos dois juntos. Vinho e lasanha olhar grande quando apresentado na mesa com o copo de vinho ao lado da placa de lasanha.