Pierogies são cozidos ou pan-frito bolinhos polacos, recheado com queijo branco suaves, couve, cogumelos, batata ou carne moída. Você pode servi-los simplesmente com um lado de creme de leite ou frango com molho sabor cebola caramelizada, mas se você quiser apresentá-los como parte de uma refeição jantar mais bem-arredondado, você precisa tocar em sua criatividade. Uma regra prática: qualquer coisa que possa ser enchido dentro de pierogies também pode ser servido como um prato lateral. Sinta-se livre para misturar e combinar.

Repolho

Repolho Refogue na manteiga ou óleo para um acompanhamento tradicional saudável para pierogies; ou preparar bruxelas sautée brotos, como eles são parentes próximos de repolho. Tempere com bacon ou presunto, se você gosta, ou cominho ou zimbro. Você também pode servir pierogi com um lado de chucrute ou mesmo salada de repolho. Para uma opção mais leve, use em fatias finas repolho cru vestido com um vinagrete.

Verduras

Sirva verdes resistentes tais como sautée kale, acelga ou espinafre como um prato para uma placa de pierogies. Tempere a couve com alho, uma pitada de flocos de pimenta vermelha e um pouco de vinagre ou suco de limão. Para uma apresentação alternativa, a Nestlé os pierogies diretamente em cima de uma cama de couve salteada.

Batatas

Batatas e pierogies par bem. Sirva as batatas ou torrado; optar por alho purê de batatas para um especialmente delicioso acompanhamento para esses bolinhos. Ou adicionar um lado de salada de batata, seja ou vestido com vinagre à base de maionese.

Maçãs

Sirva as fatias de maçã para refogados para um contraponto interessante doce bolinhos salgados, ou substituto maçã.

Cogumelos

Rodada fora um prato de pierogi com cogumelos salteados simples ou cogumelos marinados em estilo russo, ou servir um simples molho de cogumelos em vez disso.

Kielbasa

Use pierogies como um prato saboroso para um prato de salsicha polonesa ou kielbasa, ou substituto bratwurst ou knockwurst como o prato principal de carne.

Costeletas De Porco

Costeletas de carne de porco e refogue adicionar pierogies do lado para um jantar substancial e tradição de espírito. Pão as costeletas de porco se você gosta ou simplesmente tempere com sal e pimenta. Adicionar um esfregar mostarda ou molho para algum entusiasmo extra.