Um fogão térmico não elétrico utiliza um potenciômetro interno para armazenar alimentos parcialmente cozidos e um pote exterior para selar no calor. Depois de cozinhar o alimento na panela interna em um fogão tradicional ou um fogão de acampamento, você selar o recipiente interno dentro do pote exterior para concluir o processo sem uma fonte de calor. Com uma panela térmica, você pode cozinhar alimentos, como frango teriyaki, guisado de carne, refeições do tipo caçarola contendo carne, verduras e até mesmo grandes cortes de carne, como uma carne assada. Use uma panela térmica quando você está em uma viagem por estrada ou quando você precisa de um fogão portátil.

Sopas e ensopados

Sopas e ensopados, como a sopa de carne de bovino de vegetais ou ensopado de carne, são os pratos mais simples para se preparar quando você está aprendendo a usar uma panela térmica. Porque o recipiente interno deve ser de pelo menos 2/3 cheio e os alimentos devem ser cobertos com um líquido, fazendo uma sopa ou guisado permite que você adicione mais água, caldo ou estoque, conforme necessário. O líquido extra também ajuda a evitar a degola ou ardor quando você ferver a comida durante o tempo necessário antes de selar-lo dentro do pote exterior. Em geral, ferver uma sopa ou guisado por cerca de cinco minutos antes de removê-lo da fonte de calor.

Refeições de massas

Preparar refeições de um pote em uma panela térmica através da combinação de carnes, massas e legumes. Por exemplo, marrom carne moída ou peru à terra no pote interior no seu fogão. Adicionar cotovelo macarrão e tomates enlatados, com suco de tomate suficiente para cobrir a comida, e deixe ferver por cinco minutos. Selar o recipiente interno dentro do pote exterior. Costeletas de frango, macarrão bow-tie e cenouras são um saboroso, prato kid-friendly para uma panela térmica, bem. Você não precisa dourar o frango. Coloque-a na panela interna com massas alimentícias não cozidas e as cenouras, e cobrir a comida com o líquido. Ferver a comida durante cinco minutos. Adicionar espessante ao líquido, tal como amido de milho ou a farinha, antes de selar o recipiente interior dentro do vaso externo.

Pratos de arroz

O arroz é ideal para cozinhar térmico porque a sua preparação começa da forma habitual, no seu fogão. Ao invés de chiar lo depois que ele começa a ferver, adicione a carne e legumes. Ferva a mistura por alguns minutos, em seguida, colocar o recipiente interno para o pote exterior. Use pacotes de arroz temperado para o sabor extra em pratos como frango e arroz com legumes mistos. Faça arroz espanhol com carne moída dourar, arroz, cebola, especiarias e tomates.

Carnes

Cozimento térmica permite que você use cortes mais baratos de carne porque quanto mais tempo, mais lento o tempo de cozimento tenderizes a carne. Em média, uma carne assada leva cerca de oito horas para cozinhar em uma panela térmica. Combinar carnes, como carne assada ou carne enlatada com líquido suficiente para sustentar a ferver durante cinco a 10 minutos. Adicionar um espessante, tais como amido de milho ou farinha, juntamente com batatas, cenouras ou outros legumes, antes de colocar o recipiente interno para o pote exterior.