Spaghetti é uma massa de baixo custo que está amplamente disponível. Ele tem uma longa história; tanto para trás como o século 12, foi registrada no "Livro de Roger" italiana como um prato popular. Decidir o que fazer com a pasta, uma vez que tenha sido cozida pode ser difícil. No entanto, há um número de ingredientes que funcionam particularmente bem com qualquer refeição à base de espaguete.
Pratos Espaguete clássico
Você pode criar um molho rápido e fácil de tomate para adicionar aos espaguete.
Uma vez que você cozinhou o macarrão, você pode fazer um molho tradicional para duas pessoas por cozinhar uma lata de tomate picado com uma cebola em fatias finas e um dente de alho finamente cortada. Misturá-lo para as spaghetti e adicionar uma colher de chá de salsa e algumas azeitonas pretas em cima. Uma vez servido, rale um pouco de queijo para ir sobre o macarrão. Outra opção é cozinhar dois abobrinha em quatro colheres de sopa de azeite de oliva por cinco minutos. Adicione o suco de meio limão e cinco colheres de sopa de pinhões. Misturar isso com o macarrão e tempere com orégano para criar um spaghetti italiano autêntico prato para duas pessoas.
Pratos de carne
Molho carbonara é um popular e tradicional molho de espaguete italiano.
Pequenas quantidades de carne trabalho bem com espaguete, e você pode fazer o seu próprio molho carbonara para adicionar à pasta. Carbonara é um molho italiano com pequenas fatias de bacon. Para fazer um molho para duas pessoas, bata dois ovos, meia xícara de creme de leite e uma xícara de queijo parmesão ralado. Cozinhe 300g de corte o bacon ou presunto e misture com o molho. Adicione o macarrão preparados e cozinhe por dois minutos.
Pratos de peixes
Camarões cozidos fazer um excelente companheiro para um prato de spaghetti e pode ser adicionado para o clássico molho de tomate receita acima. Mexilhões e sardinhas, também vão bem com espaguete. Você pode fazer um prato de espaguete para dois cozinhando lentamente uma cebola com quatro colheres de sopa de azeite de oliva. Adicione uma colher de sopa de passas, duas colheres de sopa de nozes de pinho, uma xícara de sardinhas ou mexilhões eo suco de um limão. Metade de um copo de vinho branco pode também ser adicionada à mistura, se desejado. Cozinhe por 10 minutos e misture com o espaguete preparadas.
Ideias modernas
Desfrutado por séculos, o spaghetti prato clássico continua a inspirar chefs para criar seu próprio toque moderno. Há muitos livros de receitas disponíveis que se concentram em novas maneiras de cozinhar com espaguete com ingredientes tais como espinafre, erva-doce e até mesmo sorvete. Uma forma original de preparar o espaguete é ligeiramente sub-cozinhá-lo e misturá-lo com o seu molho. Você pode, então, dividir o espaguete em dois grandes quadrados de papel vegetal ou papel alumínio e encerrar a fazer pequenas parcelas. As parcelas podem então ser aquecida em um forno ou em um assado por 12 minutos para criar um prato de massa cozida.