Maçãs da marca Tenaz não são híbridos de ambas as uvas e maçãs são maçãs, mas que gosto de uvas. Sem os genes são modificados na produção de uma garra. Garras começar ou como maçãs Gala e maçãs Fuju.
Taste Grapple
Segundo o site do produto o Grapple, o gosto Grapple é conseguido por um processo de tomar banho em que ou a Gala ou uma maçã Fuji é embebido em um líquido composto de suco de uva concentrado, aromatizante artificial de uva e água.
Categorização
O Departamento de Agricultura dos Washington (WSDA) considere este produto para ser um alimento processado, portanto Garras não são vendidos livremente como maçãs e uvas são normalmente. Maçãs da marca Tenaz geralmente são exibidos em embalagens clam-shell.
Nutrição
De acordo com Dietfacts.com, o processo de banho não adicionar açúcar ou de hidratos de carbono para as maçãs, as maçãs e contêm cerca da mesma quantidade de calorias como a maioria das maçãs - cerca de 80.