Dilui-se a sopa com líquido

A maneira mais rápida de corrigir uma sopa que é muito forte é adicionar mais líquido para o caldo para enfraquecer o sabor. Para qualquer sopa, isso pode significar a adição de água ou leite, ou vegetal, galinha ou caldo de carne. Tenha em mente que a adição de mais líquido também irá alterar a consistência da sopa, tornando-o mais fino.

Adicionar Substância de Absorver Flavors.

Se a sopa vai continuar a cozinhar por algum tempo, você também pode adicionar mais ingredientes da substância da sopa, como carne, feijão ou legumes, que irá absorver o tempero extra e enfraquecer a intensidade geral da sopa. No entanto, esta é ineficaz se a sopa não será fervendo por qualquer período de tempo.

Ponto de partida

Determinar quanto tempo você tem que cozinhar a sopa. Para sopa que vai ser cozinhar por algum tempo - geralmente mais de uma hora - você pode adicionar mais substância para absorver os sabores. Para uma solução rápida, adicionar mais líquidos para o caldo.