Um pano de pastelaria é um pedaço de material de algodão utilizado por chefs quando rolar piecrusts, bolos e massa de pizza. Pastelaria pano é tipicamente esfregada com farinha antes de a massa é colocada sobre o pano e laminado plano com um rolo polvilhada com farinha. Muitos tipos de massa que precisam ser rolado em folhas finas são rolados em pastelaria pano para que chefs pode facilmente levá-los para os seus navios de cozimento sem rasgar a massa delicada.

Fácil de armazenar

Se você tem uma pequena cozinha vai pouco espaço de armazenamento, um pano pastelaria é uma ferramenta de grande cozinha para ter à mão. Armazenado com seus panos de cozinha, um pano pastelaria pode tomar o lugar de uma grande variedade de grandes placas de madeira.

Antiderrapante

O papel de pergaminho e slides plástico no balcão da cozinha enquanto você está tentando lançar sua massa. Pastelaria pano permanece estável, então você acaba com massa uniformemente rolou, livre de lágrimas e buracos.

Limpeza simples

Limpeza pastelaria pano é simples. Agite o pano sobre uma lata de lixo ou na pia, e em seguida, limpe com um pano limpo antes de armazenar para uso futuro. Se o pano devem ser lavados, simples mergulhe-o em uma bacia com sabão neutro e água morna antes de enxaguar e deixando secar ao ar.

Eco-friendly

Pastelaria pano é muito mais do que descartável filme plástico ou papel pergaminho eco-friendly. Um pano de pastelaria cuidadosamente lavado e armazenado pode ser utilizado durante anos.