O que é Merlot Made From?

Merlot é um semi-seco para secar o vinho tinto que vai com quase qualquer refeição. Este vinho tem ido dentro e fora de moda, através dos anos, mas continua a ser, uma adição palatável atraente para adegas amantes de vinho "vermelho. A variedade da uva utilizada para criar vinhos Merlot têm sido um importante complemento para muitos outros vinhos, ou seja, Cabernet Sauvignon e vermelho Bordeaux.

Tipos

Red Merlot, feita a partir da uva Merlot, é o tipo mais comum de vinho Merlot você vai encontrar. Os fabricantes de vinho fazer Branco Merlot com o mesmo tipo de uvas como Red Merlot, mas retire a casca logo após o esmagamento, o que dá ao vinho uma cor mais pálida.

Características

Muitos vinhos Merlot contêm 100 por cento de uvas Merlot (Merlot Noir), embora os produtores de vinho, por vezes, misturar uma pequena percentagem de outras variedades de uva --- geralmente Cabernet-- com uvas Merlot para fazer um vinho Merlot. A uva Merlot é uma das uvas para vinho mais populares do mundo; na verdade, Merlot são um ingrediente importante em muitos vinhos tintos, que a etiqueta possa não mencionar Merlot em tudo. Merlot têm encantadores peles azuis arroxeadas e dar vinhos Merlot uma cor bonita Borgonha profunda. Vinhos Merlot geralmente não são vinhos pesados, mas também não são excessivamente fina. Um bom Merlot pode ser seco ou semi seco e é ligeiramente mais doce do que Cabernet Sauvignon, mas não normalmente como doce e frutado como Pinot Noir. Merlot vai muito bem com a maioria dos pratos de carne e qualquer prato de massa com molhos marinara ou molhos à base de carne. Este vinho é macio, contudo corajoso o suficiente para complementar a comida.

Aviso

O tempo, o solo, o cultivo ea época de colheita afetam a qualidade de todas as uvas de vinificação. Essas condições afetam o gosto do vinho, assim como o próprio processo de produção de vinho. Portanto, assim como qualquer vinho, é possível obter um mau vinho Merlot. Se você já tentou um vinho Merlot e foi má qualidade, você pode simplesmente ter se provar um mau vintage. Se você adora vinhos tintos, considerar tentar outro Merlot.

Geografia

Os fabricantes de vinho Merlot crescer em muitas regiões do mundo, incluindo a região de Bordeaux na França, Itália, Austrália e Nova Zelândia. Nos Estados Unidos, as uvas Merlot são cultivadas em regiões como o Estado de Washington, Oregon, Califórnia e Nova York.

Considerações

Rótulos de vinhos franceses não costumam indicar Merlot pelo nome Merlot. Se você gostaria de tentar um Merlot francês, você pode pedir ao funcionário da loja de vinhos para levar você na direção certa ou você pode tentar um Pomerol, ou Merlau --- dois dos muitos vinhos franceses que contêm Merlot.