As bananas são uma das frutas mais consumidas no mundo, e por boas razões. Colhida o ano inteiro, eles são um super alimento barato que é prontamente disponível e carregado com vitaminas e minerais saudáveis. As bananas são um grampo não só ao longo da sua nativa do sudeste da Ásia e África, mas os americanos comem uma média de 25 libras. todo ano.

Características

Bananas, como a maioria frutas, são constituídos por cerca de 25 por cento seca, matéria polpuda e 75 por cento de água. O fruto forma oblonga está dentro amarelo e carnuda pálido e é cercado por uma casca dura exterior ou pele. A fruta cresce em grupos, com até 20 bananas se uniram em uma haste (ou nível) e, em seguida, com um máximo de 20 dessas camadas em conjunto para tornar-se um grupo completo. Esta capacidade de crescer tantas bananas no momento mesmo o ano todo faz de banana cultivar uma colheita de dinheiro bem sucedido em muitas regiões tropicais.
A planta a fruta cresce em é muito alto e de árvore, crescendo em linha reta até cerca de 30 pés de altura. Metade dessa altura é as folhas, que podem ser até 10 pés de comprimento e dois pés de largura. Estas folhas são impermeáveis ​​e têm muitos usos: como placas, para embrulhar alimentos para cozinhar ou armazenar, como máscaras de janela, eles são feitos em guarda-chuvas, e também usado para fins decorativos.

Benefícios

A banana é embalado com vitaminas e minerais, tornando-se um dos frutos mais benéficas que você pode comer. Eles são a principal fonte de potássio, que é necessária para a circulação sanguínea saudável, evitando cãibras musculares (que afeta a contração muscular) e redução da pressão arterial. O consumo diário de potássio é absolutamente necessário, com um estilo de vida ativo; ele suporta um coração saudável e sistema nervoso para ajudar seu corpo a funcionar corretamente e evitar o risco de acidente vascular cerebral.
As bananas oferecer fontes benéficos de vitamina C, ácido fólico, fibras e electrólitos. Eles são um lanche livre de gordura que fornece-lhe com açúcares naturais e calorias saudáveis. Bananas também satisfazer cerca de 25 por cento de sua necessidade diária de vitamina B6, que seu corpo usa para aumentar a imunidade e apoiar o seu sistema nervoso central. As bananas são uma opção de comida durante todo o ano, tornando-os uma escolha inteligente para uma dieta bem equilibrada.

Geografia

Bananeiras são nativas do sudeste da Ásia, mas agora são colhidas em mais de 100 países ao longo dos trópicos. Embora a planta é cultivada quase inteiramente para a produção de frutos (coração da planta e as flores também são comestíveis), menos do que 15 por cento do fruto é exportada. A maior parte da colheita é feito para ser comido localmente, especialmente por causa da taxa de deterioração rápida - bananas devem ser enviados rapidamente, manuseados com cuidado extra e refrigerado para importação bem-sucedida.
A maioria das culturas asiáticas e africanas cozinhar a fruta inteira e comer tanto a casca e as suas entranhas. Nos Estados Unidos e na Europa, levando os importadores de banana, tradicionalmente apenas o interior da banana é comido cru, ea casca é descartado.

Função

Uma ou duas bananas são recomendados a cada dia para completar um coração saudável, nutrição adequada e um estilo de vida ativo. Bananas são mais comumente consumidos crus, mas tem muitos outros usos populares: pão de banana, pudim de banana, banana creme torta, em saladas de frutas, sanduíches, purê em alimentos para bebés e muito mais. A banana inteira, casca e interior, podem ser comidos crus e cozidos, mas normalmente a preparação varia dependendo de onde você está comendo a fruta. Independentemente de suas preferências de banana, você ainda vai beneficiar todos os nutrientes saudáveis.

Tipos

Existem vários tipos diferentes de bananas, mas estão todos dentro da mesma família. O agregado familiar "banana" mais padrão refere-se ao doce de banana mole, do tipo sobremesa que é mais comumente cultivada e mais popular para a exportação. Os plátanos são também bastante conhecido e são um tipo mais firme, mais ricos em amido de bananas. Algumas bananas são cultivadas para crescer em tamanho miniatura e alguns para ficar verde para cozinhar. Bananas selvagens, por vezes, têm sementes e tendem a ser um pouco mais firme do que aqueles criados para o consumo de massa.
A forma como as pessoas comem bananas também oferece múltiplas variações do fruto. A banana podem ser comidos crus, cozidos, manipulado, seca em chips ou até mesmo um terreno em farinha. Todas as formas de o fruto oferecem os mesmos benefícios saudáveis, bem como grande gosto.