Em espanhol, a palavra "Asadero" significa cozimento, tornando-se apropriado que o queijo Asadero é um tipo de queijo de leite de vaca comumente usado para a fusão. Asadero é um queijo branco e cremoso.
Gosto
Asadero queijo tem um sabor suave e picante e, um pouco semelhante a mozzarella, de acordo com PracticallyEdible.com.
Tipos
De acordo com El Paso Community College, você pode encontrar queijo Asadero artesanal em pequenos círculos circulares. Queijos Asadero encontrados na loja de conveniência também estão disponíveis em registros ou blocos.
Geografia
Queijo Asadero originária da região de Chihuahua, no norte do México.
Uso
Na culinária mexicana, queijo Asadero é um ingrediente comum em receitas, como quesadillas, que envolvem queijo derretido.
Considerações
Se você não consegue encontrar queijo Asadero, é possível substituir mozzarella, Monterrey Jack, fontina ou queijo provolone.