O nome All-Clad é sinônimo de qualidade panelas. Chefs e cozinheiros domésticos iguais sei All-Clad é um dos nomes mais respeitados na criação de panelas e frigideiras. É uma empresa americana com padrões elevados e uma dedicação à criação de um produto fantástico. Com produtos que vão desde potes de sopa de bacias, All-Clad está disponível para compra em muitas lojas como a Macy e também está disponível online.
História
Durante a idade de aço na década de 1960, John Ulman começou a trabalhar com uma pequena empresa metalúrgica que estudou o comportamento de elementos e compostos metálicos, ou a tecnologia de metais. Originalmente chamado Composite Metal Products, Inc., Sr. Ulman trabalhou com artesãos de metal para ajustar seus produtos.
Significado
Mr. Ulman foi premiado com mais de 50 patentes na área de ligação de metais. Ele também ajudou com a mudança United States Mint de moedas de prata para os metais em camadas coladas que vemos hoje. Ligação metálica é o processo de colagem juntos metais através de fusão e obrigações positivas e negativas, que detém os metais juntos. Através dessas experiências, Ulman formou uma aliança com a Alcoa, os líderes mundiais fabricante de alumínio em todas as áreas da indústria, para criar Clad Metals, Inc.
Progressão
Em 1971, Ulman tinha aperfeiçoou seu processo de colagem de metal e começou a criar panelas apresentando seu ofício. All-Clad Metalcrafters foi estabelecido e produtos de nível profissional estavam disponíveis para o chef, bem como casa cook. Não demorou muito para que a marca All-Clad panelas tornou-se o favorito de muitos gourmets.
Localização e Produção
All-Clad é fabricado no sudoeste da Pensilvânia e produz metais de fabricação americana e emprega artesãos americanos para criar seus produtos. All-Clad é a única fabricante de panelas ligado a utilizar apenas os metais e artesãos americanos. Todos os utensílios é inspecionado mão para garantir a qualidade e os produtos são criados sob padrões extremamente altos de artesanato.
Características
Itens populares de All-Clad incluir sua linha de panelas de núcleo de cobre. O cobre é um grande condutor de calor e funciona bem como utensílios de cozinha. Os potes e panelas são revestidas com aço inoxidável, tornando-os fáceis de usar e limpar. Eles também criar uma linha usando cobre no exterior das panelas chamado Cop-R-Chef mostrando a incrível, mesmo aquecimento de cobre. All-Clad tem uma linha de louças forno com triple-ply de ligação que cria ainda aquecimento e cozimento de Artigos assados para bolos.
Cultura Popular
Chef Emeril Lagasse lançou recentemente sua linha de utensílios de cozinha, Emerilware, que é feita pela All-Clad. Sua linha oferece diferentes materiais para suas panelas que variam de ferro fundido ao aço inoxidável. Cookwares mais populares do Emerilware são o cobre de 10 peças e também conjuntos de aço inoxidável.