O que é a Apple Chutney?

O que é a Apple Chutney?


Maçã chutney é um molho saboroso feita a partir de maçãs, açúcar mascavo, vinagre, cebola e várias ervas e especiarias. Seu sabor doce e tart complementa pratos de carne, como frango assado, carne, presunto e costeletas de porco.

História Chutney



A Índia é o berço do chutney.


Chutney se originou na Índia como um condimento para molhos tradicionais. A palavra vem da palavra sânscrita "chatni", o que significa fortemente temperada. Chutney evoluiu de suas raízes indianas. É um prato popular em todo o mundo, servido em uma variedade de maneiras-de picante para suave.

Receitas Chutney



É fácil encontrar receitas chutney.


Receitas livres para chutney de maçã são abundantes na Internet. Ele pode ser facilmente feitas em casa no fogão em cerca de uma hora. Uma vez que uma receita básica é dominado, é fácil começar a experimentar com diferentes combinações de frutas, especiarias e ervas.

Opções criativas



Espalhe chutney de maçã em biscoitos para um lanche.


Maçã chutney pode ser misturado com creme de queijo ou creme de leite para fazer um spread saboroso para brinde, bagels ou biscoitos. Ele também pode ser misturado com azeite e usado como uma marinada para carnes ou esmalte; ou pode ser misturado com maionese para usar como um prato de carnes frias ou galinha.

Chutneys abundância



Seja criativo com ingredientes chutney.


Molhos picantes podem ser feitos com uma grande variedade de frutos, e não apenas maçãs. As escolhas populares incluem mangas, pêssegos, damascos, ruibarbo, tomates verdes, nectarinas e damascos. Molhos picantes podem também ser preparados com os vegetais não-doces, tais como cebolas ou curgetes.