O melhor método para ferver ovos

O melhor método para ferver ovos


Os ovos são um alimento versátil e repleto de proteína. Os ovos são cozidos em pratos salgados com carnes, farinha e produtos hortícolas, e também gostei sozinho como uma omelete ou fervida. Embora existam vários métodos para ferver um ovo, um dos melhores métodos é permitir que os ovos para se sentar em água quente após a ebulição. Os ovos podem ser cozidos em menos de três minutos ou até 18 minutos, para desfrutar macio ou bem feito.

Instruções

1

Selecione até quatro ovos que são três a cinco dias de idade sem rachaduras na superfície. Coloque os ovos em uma qt 2. panela e encher a panela com água fria, cobrindo uma polegada sobre os ovos.

2

Definir uma tampa sobre a panela e coloque a panela em fogo alto. Permitir que a água se sentar por 5 a 10 minutos, até que comece a ferver. Vire o queimador fora depois que a água chegou a ferver.

3

Permitir que os ovos de se sentar durante 3 a 19 minutos, dependendo de quão bem o feito desejado o ovo e o tamanho do ovo. Despeje a água para fora do pote após o tempo indicado passou.

4

Lave os ovos com água fria e retire as cascas dos ovos após a lavagem. Deixe os ovos repousar durante 10 minutos para continuar resfriamento. Em seguida, coloque os ovos em uma tigela ou recipiente plástico alimentar. Definir os ovos no interior do frigorífico.