Graças à sua pele naturalmente grosso, polpa de inverno normalmente permanece bom por mais tempo do que as variedades de squash verão de pele fina. Como abóbora, polpa de espaguete inteiro pode ficar bom para três a seis meses com o armazenamento adequado. Uma vez que você cortá-la aberta, no entanto, você deve usá-lo muito mais rapidamente ou congelá-lo. Em qualquer destes casos, a técnica armazenamento adequado é essencial para prolongar a vida do espaguete squash.

Instruções

1

Deixar toda a polpa de espaguete à temperatura ambiente durante cerca de duas a três semanas, se você deseja armazená-lo todo por vários meses. Após este período, mova a polpa para uma área seca escuro, onde a temperatura fica entre cerca de 45 e 50 graus Fahrenheit. Você pode manter a abóbora por até seis meses sob estas condições.

2

Enrole cortar pedaços de polpa de espaguete firmemente no envoltório de plástico. Não deixe eventuais lacunas que permitem que o ar a entrar em contacto com a carne do squash. Coloque o pedaço enrolado ou pedaços de polpa de espaguete na geladeira. Use espaguete refrigerados esmagar dentro de um a dois dias.

3

Corte suas espaguete esmagar em pedaços, se você quiser congelá-lo. Selar cada peça em um recipiente hermético congelador-safe, em seguida, colocá-los no congelador. Alternativamente, cozinhe a abóbora antes de congelá-lo. Isto permite-lhe descongelar, reaquecer e consumi-lo sem a necessidade de cozinhá-lo mais tarde. Congelado espaguete squash permanece bom por até um ano.