Nova York Restaurantes Com Tectos Abobadados

Nova York Restaurantes Com Tectos Abobadados


Nova York é o lar de muitos edifícios historicamente significativos e incríveis obras de arquitetura. Muitos dos edifícios mais antigos e mais ornamentado na cidade têm tectos abobadados que dão uma sensação de espaço e leveza em um lugar de outra maneira lotado. Esportes interior da Grand Central Station tectos abobadados que são 125 pés de altura com 60 pés de altura janelas em arco e piso de mármore Tennessee. O clássico New York Public biblioteca Astor Hall oferece uma abundância de mármore branco e tectos abobadados de 37 pés de altura. Restaurantes em Nova York, antigos e novos, estão cada vez mais em espaços com tectos abobadados para dar a seus clientes uma sensação de elegância e espaço.

Manteiga

Manteiga fez sua estréia na cena culinária de New York em 2002. O design do restaurante é elegante e moderno, com acenos para a Mãe Natureza por toda parte. O Great Room está localizado no piso principal do restaurante e oferece um ambiente de jantar sofisticado. O teto abobadado expansiva esculpida em cedro vermelho ocidental enquadra um mural de uma floresta de vidoeiro na extremidade do quarto. O Birch quarto situa-se no nível mais baixo do restaurante e oferece um ambiente mais casual em um espaço com uma sensação ski-moradia.

Chef Alexandra Guarnaschelli usa marisco orgânicos, sazonais e sustentável em seu menu que oferece pratos como o ceviche de Long Island acaso e escalfado-manteiga lagosta do Maine. Um menu de degustação com cinco pratos está disponível mediante solicitação. Manteiga serve almoço e jantar de segunda a sexta-feira, apenas para jantar no sábado e eles estão fechados aos domingos.

Manteiga

415 Lafayette Street

Nova Iorque, NY 10003

(212) 253-2828

butterrestaurant.com

Brasserie

Brasserie está localizado no histórico edifício Seagram e está em operação há desde 1959. O restaurante passou por uma reforma completa em 1995, após o espaço foi destruído pelo fogo. Designers Diller Scofidio e deram o restaurante um olhar novo, futurista, utilizando muitos materiais naturais. O ponto focal no jantar principal é agora um hierárquico, pearwood tecto abobadado. Desde o restaurante não tem janelas, Diller Scofidio & incorporado iluminação original, uma parede de vidro de 48 pés e um banco de 15 monitores que exibem instantâneos de vídeo de clientes que entram.

Apesar de cordeiro, aves e carne estão disponíveis no menu, chef executivo Luc Dimnet destaca frutos do mar nos aperitivos, entradas e seleções chef. Além de um bar-primas que serve ostras frescas, mariscos e camarão, pratos como o salmão grelhado com cogumelos Scottish trompete reais e vieiras com cogumelos, cebolas Cippolini e um champagne blanc beurre são oferecidos. O cardápio de sobremesas reflecte a herança francesa do chef, oferecendo-se várias placas de queijo brasserie e beignets de chocolate. As reservas são sugeridas neste sofisticado restaurante, que serve pequeno-almoço e almoço de segunda a sexta-feira, brunch nos fins de semana e jantar 7 noites por semana.

Brasserie

100 East 53rd Street

Nova Iorque, NY 10022

(212) 751-4840

patinagroup.com

Matsuri

Chef e proprietário Tadashi Ono abriu restaurante japonês Matsuri em 2003, depois de já ter tido sucesso com seu restaurante requintado Sono. Sala de jantar principal do Matsuri é no nível mais baixo, mantendo o ruído do bar ao nível do solo na baía. O espaço cavernoso é marcada por tectos abobadados a partir do qual as lanternas de papel brancas gigantes estão pendurados. Matsuri é o único restaurante em Nova York com um sommelier causa; centenas de garrafas de linha causa prateleiras acima do sushi bar, proporcionando um ponto focal na grande espaço.

O menu tem uma ampla variedade de sushi, sashimi, rolos e rolos de corte de mão. "Pequena placa" pratos principais incluem tempura lula, atum yamaimo e kobe tartare. "Placa" Grande entradas incluem grelhado bacalhau marinado em preto colar saquê e salteado toda a lagosta com molho de manteiga yuzu. O cardápio de sobremesas abriga uma impressionante coleção de aguardente, conhaque e uísque e oferece até guloseimas, como cheesecake e torta de yuzu kabocha abóbora. As reservas são sugeridas. Matsuri é aberto de segunda a sábado, das 09:00 até 18:00 e está fechado aos domingos.

Matsuri

369 W. 16th Street

Nova Iorque, NY 10012

(212) 243-6400

matsurinyc.com