Máquinas na produção de molhos: a partir de mistura de Embalagem

Máquinas na produção de molhos: a partir de mistura de Embalagem


Condimentos como maionese, ketchup, mostarda, molhos para salada, molho de soja e muito mais, tudo se enquadram na categoria de molhos fabricados. Estes ingredientes de cozinha importantes são processados ​​e embalados em grandes quantidades por uma série de máquinas industriais.

Preparação dos Ingredientes

A preparação de ingredientes para molhos geralmente envolve máquinas que colhem nenhum frutas, legumes ou nozes que vão para o molho, as máquinas de produção de pasta para transformar esses ingredientes em uma polpa, e tanques de armazenamento para manter os ingredientes frescos antes de serem transformados em molho. Máquinas de acabamento são também utilizados no processo de polpação para remover o excesso de fibra e fazer o molho mais suave.

Misturando

Depois de ingredientes foram processados ​​eles são, então, pronto para ser transformado em molho. Os ingredientes são combinados num misturador, que também pode actuar como um fogão para aquecer os ingredientes; ou os ingredientes podem ser colocados em um tanque de cozimento separada para o aquecimento.

Acondicionamento

Sauce passa por máquinas de enchimento para ser colocado em embalagens. A temperatura da máquina de enchimento e a embalagem é monitorizado para fornecer segurança alimentar adequada. Os pacotes são então marcado com uma máquina de etiquetagem industrial.