Maneiras mais fáceis para servir caranguejo Pernas

Maneiras mais fáceis para servir caranguejo Pernas


Patas de caranguejo são simples de preparar e fácil de servir. Cracking, cutucando e cutucando a carne das conchas pode ser divertido, especialmente quando o resultado final é um pedaço de carne tenra. Dependendo da multidão, servindo as pernas de caranguejo pode ser feito de uma variedade de maneiras. Esteja preparado para fazer uma bagunça e manter guardanapos extra calhar.

Quente manteiga de alho

Ferva-se um enorme pote de patas de caranguejo, drenar e servir os pés sobre uma mesa coberta de jornal ou um pano de vinil para uma grande multidão. Espalhe os caranguejos uniformemente sobre a mesa. Se as pernas de caranguejo estão sendo servido no exterior, estabeleceu uma grande lata de lixo para uma limpeza fácil até. Oferecer várias pequenas tigelas de manteiga derretida para acabar. Adicionando uma pitada de alho em pó ou sal para a manteiga derretida pode complementar o sabor global da carne. Sirva quente ou pão de milho pão de alho na lateral. Cerveja gelada e patas de caranguejo picantes quentes também são uma boa combinação.

Como um aperitivo

Sirva um caranguejo algumas pernas como um aperitivo fácil antes de um jantar de bife. Enquanto o bife é grelhar com perfeição fora, ferva uma libra ou dois de patas de caranguejo e servir em um prato. Use biscoitos de caranguejo para quebrar a casca aberto e um garfo pequeno para ajudar a puxar a carne suculenta da garra. Mergulhe a carne de caranguejo em uma pequena tigela de molho Tabasco ou vinagre de malte e desfrutar este saboroso aperitivo antes de cavar em uma entrada principal. Fornecer taças para conchas descartadas.

Old Bay

Adicionar várias libras de patas de caranguejo a uma panela de água fervente temperada com Old Bay. Em uma panela separada, ferva a espiga de milho, cebolas descascadas, camarão descongelado, salsicha italiana (cortada em pedaços) e batatas vermelhas inteiras. Escorra ambos os potes e, em seguida, polvilhe um pouco mais Old Bay tempero em cima para dar sabor extra. Combinar o conteúdo dos dois vasos em uma bandeja e situado no meio da mesa. Use pinças para servir a comida fumegante em placas de papel pesados ​​para até rápido e fácil limpeza.

Fácil de abrir Pés de caranguejo

Comprar patas de caranguejo que já estão rachados e prontos para abrir. Algumas lojas de frutos do mar frescos podem vender estes em uma caixa. Ferva as pernas em água temperada, escorra e removê-los. Coloque-os em uma tigela grande, onde eles podem ser facilmente alcançado. Deixe-os arrefecer um pouco antes de rachar-lhes um pouco aberta para revelar a carne tentadora. Sirva estes fáceis de abrir patas de caranguejo juntamente com uma batata cozida e milho em espiga. Aqueles incluídos na refeição certamente irá apreciar uma abordagem sem esforço para obter a carne de caranguejo delicioso.