Como a Escola Harvard de Saúde aponta, modismos como a dieta Atkins simplificar necessidades dietéticas dos nossos corpos. Uma dieta saudável não é baseada em evitar certos alimentos em favor de outros - em vez disso, ela é baseada na escolha de uma variedade equilibrada de alimentos que dão aos nossos corpos proteína, gordura, carboidratos e com moderação.

Legumes

Legumes oferecer nossos corpos fibra, hidratos de carbono complexos e uma variedade de vitaminas e minerais. Apesar de todos os vegetais são nutritivos, aqueles com cores escuras ou brilhantes têm mais nutrientes por porção. Escolha batata doce, brócolis, espinafre, pimentão, abóbora e verdes escuras como couve e mostarda. As mesmas regras se aplicam a fruta, também: frutas como manga, laranja, maçã, kiwi e morango revelar seu nutritiousness através de suas cores brilhantes.

Carne

As carnes mais saudáveis ​​são os mais baixos em gordura saturada, como aves, peixes e búfalos. Para a variedade e equilíbrio nutricional, Whole Foods Market recomenda que a carne um complemento para uma refeição, em vez de sua peça central. Por exemplo, servindo frango grelhado no topo de uma salada faz com que os legumes mais recheio e complementa suas vitaminas e fibras com a proteína.

Grãos Integrais

Os hidratos de carbono são parte de qualquer dieta equilibrada, mas apenas como alguns legumes são mais saudáveis ​​do que outros, alguns carboidratos são mais nutritivos do que outros. Os grãos integrais oferecem mais fibras e nutrientes do que branqueada, grãos refinados, como pão e bagels branco. Escolha pães integrais, aveia, massa de grãos inteiros, ou arroz integral para uma melhor saúde.