Leite de coco e manteiga de amendoim Salada

Leite de coco e manteiga de amendoim Salada


A rica cremosidade do leite de coco eo nuttiness doce de manteiga de amendoim são a combinação perfeita para uma salada. Comumente usado na culinária tailandesa, ambos os ingredientes podem ser combinados com vários outros para criar um molho doce, cremoso e delicioso. Isto pode ser apreciado durante todo o ano como uma salada principal com frango ou carne nele, ou como um lado. O curativo pode até ser usado como uma marinada para a carne antes de grelhar ou fritar, ou como um molho de mergulho para sautes e pães frescos de Primavera.

Instruções

1

Despeje as verduras na tigela grande.

2

Finamente cortar a cebola vermelha. Adicioná-lo à tigela de salada, juntamente com os brotos de feijão.

3

Descasque e julienne as cenouras. Coloque-os na tigela de salada.

4

Triturar o hortelã e folhas de coentro usando os dedos, e colocá-los na tigela de salada.

5

Coloque o vinagre de vinho de arroz, leite de coco, manteiga de amendoim, óleo de gergelim, suco de limão fresco, alho, açúcar, molho de soja, molho de peixe, água e flocos de pimenta vermelha no liquidificador. Defini-lo para alto e misture até que todos os ingredientes estejam incorporados ea mistura é completamente lisa.

6

Despeje o molho do liquidificador em pequenos pratos de lado.

7

Colher a mistura de salada em saladeiras. Cubra com um punhado de macarrão. Coloque os pequenos pratos de lado ao lado dos saladeiras, por isso as pessoas que comem a salada pode cobri-lo com tão pouco ou tanto se vestir como eles desejam. Adicionar vários chilis birds-eye para o topo da salada para o enfeite.

Dicas:

  • Certifique-se de todos os seus produtos hortícolas são muito bem lavados antes de começar a receita.
  • Não pique a hortelã e folhas de coentro, pois isso pode danificá-los e levá-los a olhar machucado em sua salada.
  • Sempre descobrir alguma alergia alimentar, a amendoins, especialmente, antes de servir esta salada.