Instruções Sunbeam Mixmaster moedor de carne

Instruções Sunbeam Mixmaster moedor de carne


A Sunbeam Mixmaster é uma batedeira elétrica que foi originalmente produzido na década de 1930. No início de 2010, versões atualizadas do Mixmaster ainda estavam sendo produzidos, mas os anexos disponíveis não eram. Todos os modelos atuais do Mixmaster vêm equipados com uma tigela, um grande batedor, uma pá e amassadores anexos. Apenas os modelos vintage da Mixmaster de 1930 a 1950 teve anexos extras opcionais, tais como um misturador de milk-shake e um moedor de carne. O moedor de carne opcional conectado diretamente ao motor do Mixmaster e deu at-home cozinheiros a capacidade de moer sua própria carne no conforto de suas próprias casas.

Instruções

1

Inclinar o motor de volta por unhinging o trinco de bloqueio do motor no lugar e elevar o motor lentamente para cima, para a parte traseira do misturador. Alguns modelos de 1950 estão equipadas com um parafuso, em vez de uma charneira. Se o seu modelo tem um parafuso, solte o parafuso rodando-o para a esquerda até que o motor solta e se inclina para trás.

2

Remova todos os batedores ou anexos a partir do seu Mixmaster.

3

Incline o motor para baixo e bloqueá-lo de volta no lugar por rehinging a trava. Se o seu modelo tem um parafuso, travar o motor de volta no lugar, girando o parafuso no sentido horário até que ele aperta totalmente.

4

Deslize o parafuso do moedor de carne do motor em uma das aberturas batedor localizados perto da frente do Mixmaster, empurrando o parafuso do motor moedor de carne para cima até que este se fixe no lugar. Se você não se fixe, o motor não está conectado corretamente.

5

Fixe o acessório em forma de L moedor de carne para o moedor de carne do motor deslizando o moedor de carne parafuso na abertura localizada na parte frontal do motor moedor de carne. Gire o parafuso localizado no lado destro do horário de motor para apertar o parafuso e bloquear o moedor de carne no lugar.

6

Coloque uma tigela por baixo da abertura do moedor de carne para receber a carne moída.

7

Cortar sua carne em cubos de uma polegada para evitar que seu moedor de carne de entupimento e ficando backup. Você pode usar qualquer tipo de carne que você deseja, incluindo carne bovina, carne de porco, frango e peixe.

8

Ligue seu motor Mixmaster a uma velocidade baixa. Uma velocidade de "1" ou "2" é ideal para a carne de moagem porque o atrito é mantida a um mínimo, o que impede a ligação de superaquecimento a carne.

9

Soltar as peças de carne, um ou dois de cada vez, na picadora de carne para iniciar o processo de moagem. Empurre a carne através do moedor com o seu êmbolo moedor de carne para ajudar a passar através da fixação de moagem. Não use suas mãos ou então você vai ferir gravemente ou perder um dedo. Como a carne passa pelo moedor, ele vai cair dentro da tigela que você colocou por debaixo da abertura.

Dicas:

  • Sempre trabalho com carnes frias para evitar que a gordura da carne de superaquecimento e derretimento. Derretimento da gordura fará com que sua carne moída para se tornar uma pasta e entupir o seu apego moagem.
  • Coloque o seu apego moagem, motor e tudo, na geladeira por no mínimo uma hora antes de a carne de moagem. Trabalhando com um moedor de carne fria ajuda a evitar a gordura da sua carne do derretimento.