Um bolo gelado é uma sobremesa especial para as celebrações de verão, jantares ou aniversários dos miúdos. Você pode fazer um bolo de creme de gelo inteiramente fora de sorvete ou bolo incluem assados, pudins ou sorvetes. Uma panela de sorvete bolo especialmente concebidos tem um centro elevado que cria uma cavidade no bolo. Para criar um bolo dramática e delicioso, preencher esta cavidade com um sabor diferente de sorvete.

Instruções

1

Tome o sorvete fora do freezer e deixe em temperatura ambiente por cerca de uma hora ou até muito macio.

2

Forre o interior de suas bandejas de bolo com filme plástico. Não deve ser de cerca de 2 polegadas de saliência em torno da borda da panela.

3

Colher o seu primeiro sabor de sorvete na panela. O gelado deve ser de cerca de 1 polegada de espessura ao longo dos lados da panela. Embalá-lo para o fundo e os lados da panela.

4

Colher de sorvete para a outra bandeja de bolo. Agora você deve ter duas panelas cheias de seu primeiro tipo de sorvete. Coloque as bandejas em seu congelador e deixe endurecer durante 4 horas.

5

Remova as bandejas do congelador. Segure as bordas do filme plástico e puxe os bolos cima e para fora da panela.

6

Coloque o primeiro bolo em sua bandeja do serviço, cavidade virada para cima. Descascar o filme plástico. Coloque o outro bolo em um prato de jantar, cavidade lateral-se e descascar o filme plástico.

7

Use a espátula de borracha para colher seu segundo tipo de sorvete na cavidade exposta em cada bolo. Embale no sorvete até as cavidades estão cheios. Nivelar a superfície de alisamento a espátula através da superfície.

8

Levante o bolo na placa de jantar e invertê-lo para o bolo bandeja de servir. Faça isso de forma rápida e cuidadosamente. Você pode precisar mover e ajustar a parte superior do bolo até que esteja bem alinhada com o inferior.

9

Use sua espátula para espalhar glacê sobre o bolo inteiro. Espalhe a cobertura sobre os lados e topo para criar um, mesmo superfície lisa. Sirva imediatamente.